Aproveitei que trouxe do sitio abóbora de pescoço combinando
com a época para fazer doces e aproveitar para colocar nova foto aqui, a anterior
estava mixuruca (feinha).
com a época para fazer doces e aproveitar para colocar nova foto aqui, a anterior
estava mixuruca (feinha).
Doce de abóbora é uma perdição. Acompanhado de uma fatia de
queijo branco ou biscoito salgado, fatia de bolo, vira uma sobremesa, mais
comfort food impossível.
queijo branco ou biscoito salgado, fatia de bolo, vira uma sobremesa, mais
comfort food impossível.
Não gosto de doce com muito açúcar, para o meu paladar ficou
com o doce ideal, ficou uma delicia pra comer com queijo, bolo, mas se você prefere
mais açucarado pode aumentar a quantidade do açúcar.
com o doce ideal, ficou uma delicia pra comer com queijo, bolo, mas se você prefere
mais açucarado pode aumentar a quantidade do açúcar.
Doce de abóbora com coco
Ingredientes
- 01 quilo e meio de abóbora em cubos
- 1/2 quilo de açúcar
- ½ xícara de água
- Cravos e pau de canela a gosto
- 01 coco ralado fresco ou substituir por coco ralado seco
Instruções
- Coloque a abóbora, a água, o açúcar, o cravo e a canela em uma panela de pressão, tampe e leve ao fogo depois que pegar pressão, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, depois tire a pressão e abra e coloque o coco e misture com uma colher de pau.
- Leve o doce ao fogo por uns 05 minutos para cozinhar o coco, cozinhar com panela destampada. Depois de pronto sirva frio.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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9 comentários em “Doce de abóbora com coco”
ola teresa, está tudo bem com você? estou preocupada, nunca mais vi você lá no faceboock
beijinhos amiga
p.s. – o docinho de abobora é uma delicia :))
Olá amiga! Como conheces o bairro de Prazeres?
Obrigada pela visita.
Adoro um docinho de abóbora, e tbm faço como vc, na pressão.
Você viu que publiquei uma receita sua? o bolo tipo pulman, ele é mesmo uma delícia.
Bjs
ta sumidinah do blog tbem… 🙁 espero q esteja bem…
a receita nota 1000!
bjsssssssssss
Sabe o que eu amo? Depois do doce pronto, pegar um copo de leite gelado e colocar 2 colheres do doce dentro do copo, mexe bem e bebe.
Isso porque eu não tomo leite hein…rs.
Amei a receita.
Beijos
Tereza como estamos pertinho!!! Quando vieres por essas bandas me diz que nos encontraremos.
Beijos.
amiga que delicia de doce adoro..
Gosto deste teu jeito de fazer doces simples assim….ainda ontem comprei Jirimum vermelhinho, sabe de qual é? pois é….ahsuhauusa
Saudades amiga! Bjs
Bom dia amiga! esses seu doce deve ser uma delicia mesmo, parabens pelo seu blog lindo.
Lena bjos.