Saladas

Saladas

Salada de Arroz

Quem nunca desejou uma Saladinha ou prato rapido para não ter que ficar horas na cozinha. A Salada  de arroz supre bem essa necessidade de comidinha leve, refrescante e ainda dá para aproveitar as sobras de arroz cozido na geladeira,mas caso contrario vale a pena até fazer arroz para comer a...

Leia mais

Saladas

Salada Verde

Salada Verde com molho de pimentões colorido Junta um mix de folhas verdes de sua preferência, prepara esse molho com pimentões, coloca frio na salada com as folhas já higienizadas depois vem me contar o resultado. Sei que sou suspeita, mas fica maravilhosa, geladinha então fica uma beleza...

Leia mais

Natal e Ano Novo, Saladas

Salada de Frango Defumado com Uvas

Para aqueles que adoram comida agridoce a salada de frango defumado com uvas é uma boa pedida! Combinação muito saborosa o salgado do frango, o doce do abacaxi, da uva e o azedinho destas duas frutas que combinam de forma perfeita. E o melhor que é muito fácil de fazer, tipo misturou, leva...

Leia mais

Natal e Ano Novo, Saladas

Salpicão de Frango Defumado

Adoro essa época! Comida boa que não acaba! Ontem estava com um restante de frango defumado na geladeira e saiu salpicão de frango defumado, nem deu tempo gelar! Salpicão de Frango Defumado É aquela receita simples, mas que tem cara de comida de festa, comida de final de ano. Aqui não...

Leia mais

Saladas

Salada de Natal

Hoje tem Salada waldorf, clássica receita de Salada de Natal,  esta salada é conhecida em todo o mundo e é feita à base de maçã verde, salsão e nozes, criada pelo cozinheiro francês Escoffier. Uma outra versão diz que esta salada foi idealizada por um chef americano em 1931, para celebrar a inauguração do célebre hotel Waldorf Astoria, de Nova…

Leia mais

Saladas

Salpicão

    Dias atras comi fora de casa um salpicão que o sabor não me convenceu…  Fiquei desejando desde então. Salpicão tem cara de Natal, mas por aqui é comum encontrar em docerias toda época. Para diminuir a culpa em plena segunda feira não coloquei batata palha, mas dá um sabor todo diferenciado, assim como a maneira de cortar os…

Leia mais

Diversos, Saladas

Molho de mostarda e mel

Molho de mostarda e mel, aquele toque especial para a salada. Não vou dizer que como folhas tão bem quanto um prato de arroz com feijão.  Mas um mix de folhas fresquinhas acompanhada de um bom molho me chama atenção, se chama! Aqui já voltou a esquentar, desde ontem que desejo um bom prato de salada refeição mais leve para…

Leia mais

Saladas

Salada de frango com sal de ervas

Há tempos a salada deixou de ser sinônimo de alface, tomate e cebola. Dependendo da escolha dos ingredientes, se incluir legumes, verduras proteína, ela passa a valer por uma refeição completa. Salada de Frango temperado com sal de ervas Tenho insistido em sempre variar a forma de comer salada, como ajuda nesse desafio, tenho procurado varias temperos, molhos ate mesmo…

Leia mais