Peixes e Frutos do mar

Camarão

Arroz de Camarão

Jura que não vão chamar Teresa de preguiçosa? Pois vou contar um segredo, amo pratos únicos, e ainda mais aqueles que os convidados acham que passamos horas no pé do fogão cozinhado, e na verdade é receita bem simples e rápido de fazer. Se você é do meu time já toma nota dessa receita...

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Camarão, Peixes e Frutos do mar

Arroz de Moqueca

Trouxe uma receita de Arroz de Moqueca para vocês, a sugestão é para  um arroz de moqueca com camarão, mas nada impede que o mesmo seja feito também com o peixe, ambos tenho certeza que fica maravilhoso. Lógico que posso parecer suspeita em falar,  mas a receita é muito boa  mesmo...

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Peixes e Frutos do mar

Filé de Salmão ao Forno

Que levante a mão quem nunca esqueceu de descongelar o peixe! Queria fazer um Salmão ao molho de Maracujá e acabei esquecendo de colocar para descongelar e fiz um Filé de Salmão ao forno porque foi bem mais rápido, foi quase congelado ao forno, e o resultado foi tão bom, tão bom mesmo...

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Camarão

Camarão Internacional

Vocês já tiveram o prazer de degustar o delicioso Camarão Internacional? No Nordeste é bem comum essa receita em alguns restaurantes de frutos do mar. Eu simplesmente adoro! Receita fácil, prato único que agrada bem quem gosta de camarão, quando quero servir com mais alguma coisa acho que...

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Peixes e Frutos do mar

Bacalhau para Ceia do Ano Novo

Bacalhau para Ceia do Ano Novo- Rodeada de rituais e superstições a ceia do ano novo vem envolvendo os alimentos que são referências dessa transição. Peixes: “Eles simbolizam a purificação por meio de seu habitat, a água. Além de serem férteis e se reproduzirem graças a uma infinidade de ovas, os peixes quase nunca andam sozinhos”, anota Dias. “Quem os consome…

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Peixes e Frutos do mar

Receita de Bacalhau

Sempre me pedem receita de bacalhau,  trouxe hoje uma sugestão de receita de bacalhau  muito simples de fazer, não sei se é como vocês gostam, mas Bacalhau de forno é  aquela receita fácil de bacalhau que rende bem e dá para fazer ate com antecedência. É  uma sugestão que sempre faço quando vou receber mais gente em casa, só não…

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Peixes e Frutos do mar

Peixe Na Airfryer

Gente sou do tipo que uso muito a Airfryer em casa, uso mesmo e adoro! Tem coisa melhor que fazer Peixe e não ficar com a cozinha sem cheiro de Peixe, sem está tudo melecado de óleo. não tem preço isso…  É sem falar que o Peixe na Airfryer é muito saboroso, não fica a desejar de jeito nenhum, sei…

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Peixes e Frutos do mar

Moqueca de Camarão

Antes que me perguntem se esta moqueca de camarão é a legitima capixaba ou baiana. Não essa é autentica receita de moqueca de camarão da cozinha do Teretetê. Essa coisa de receita original, autentica cada um tem o modo de fazer e achar que a sua é autentica, portanto essa é a autentica moqueca de camarão do Teretetê né porque não dá…

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