Sorvete de gelatina, com esse calorão nada melhor que um sorvete caseiro para refrescar. Sempre tive curiosidade de experimentar esta receita, que foi sucesso no Orkut a principio postado por Mauro Rabelo, receita da Ana Maria Braga. Agora com está temperatura nada confortável pelo menos por aqui está bem quente, chegou a hora de o Teretetê fazer o famoso Sorvete de gelatina.
O sorvete é bem simples de fazer, é resultado é muito bom, sorvete cremoso e com boa rentabilidade, farei mais vezes, dá próxima farei com gelatina de limão.
Rendimento: Aproximadamente 02 litros de Sorvete.
Aqui uma receita de Calda de chocolate cremosa para acompanhar o sorvete de gelatina
Ingredientes:
01 Lata de creme de leite
01 Lata de leite condensado
01 caixa de gelatina em pó (usei sabor morango)
Modo de fazer:
Desmanche a gelatina em pó conforme instrução do rotulo, reserve para esfriar.
No liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado e a gelatina já dissolvida e fria e bata por 2 a 3 minutos.
Leve ao freezer por aproximadamente duas horas, passando às duas horas retire do congelador e bata na batedeira por aproximadamente 8 a 10 minutos, volte ao freezer novamente ate que endureça, aproximadamente 3 horas.
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23 comentários em “Sorvete de Gelatina”
Boa tarde!
Não conhecia sorvete de gelatina,mas devo dizer que o aspecto é maravilhoso!
Com apenas 3 ingredientes você fez um sorvete nota 10!
Bjim
Léia
Mas gente, não é que é igualzinho mesmo?!
Adorei!!
Beijos
lindo seu sorvete , simples de realizar e sem duvida uma delicia, gostei mt!
bjs
Muito legal e prática essa receita. Adorei!
Beijos, Pri
http://www.receitaesperta.com.br/
Parece delicioso,quero fazer,só faltou a receita da calda…
Debora a receita da calda está na postagem.
Vou fazer parece bom
Ameeei essa receita! Todos na minha casa adoraram ! *-*
Oii Meninas
vc’s podem me tirar uma duvida?
Em vez de pega gelatina posso pegar maria mole??
Ficaria muito feliz se alguém me tirasse essa duvida
Muito Obrigada
Att Suzana
Suzana eu nunca fiz o teste com ma
ria mole, só com a gelatina. Não sei dizer o resultado como seria.
Olá Tere
teria como vc fazer e me retornar dizendo se daria certo ou não?
Obrigada =D
Suzana não vou prometer, estou com bastante sorvete pronto.
irei fazer hoje.
Pode-se fazer com gelatina light?
Denise, não testei mas creio que sim.
Vou fazer agora fiquei babando pq adoro sorvete e bebo gelatina tds os dias.
Provei na casa da Maria Elza Guimarães, com uma deliciosa calda de chocolate, delicioso!!!
Perfeito para esse calor!
Posso usar creme de leite em CX?
E quantas caixinhas eu poderia usar pra substituir uma lata?
Duas caixinhas de creme de leite.
Tenho uma dúvida.
Por qntas caixinhas posso substituir uma lata de creme de leite?
Quero fazer essa receita só que só tenho creme de leite em CX.
Preciso fazer 🙂 agora no verão é uma ótima pedida.
Eu amo sorvete, e essa receita me parece ótima…. 🙂
Lembra Vanessa? rsrs…a gente já fazia…tô aki com Nilo fazendo um diferente.