Pudim de Doce Leite que não vai ao fogo

Acho que já deu para vocês perceberem que Pudim é uma das minhas sobremesas favoritas, hoje trago um Pudim de doce de leite que não vai ao fogo, isso mesmo, pela carinha já dá para ver que ficou uma delicia, e o melhor  bem pratico de fazer. Com  apenas 04 ingredientes você já tem a sobremesa pronta para o final de semana!

E se quiser acrescentar um caldinha de nutella aqui tem a receita.

Pudim de Doce Leite que não vai ao fogo

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Ingredientes

  

• 100 ml de leite
• 01 lata de creme de leite com o soro
• 01 lata de leite condensado cozido na panela de pressão ou Doce de leite comprado pronto
• 01 pacote de gelatina incolor
• Calda de Caramelo para caramelizar a forma
• Se você não sabe como cozinhar o Leite condensado na panela de pressão aqui tem a receita.

Instruções

 

• Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor conforme dica do fabricante.
• No liquidificador bata o creme de leite, o doce de leite condensado, o leite e a gelatina incolor.
• Bata bem ate ficar uma mistura homogênea.
• Caramelize uma forma, espalhando bem o mel para não ter dificuldade para desenformar o pudim, ou se preferir use mel karo.
• Coloque a mistura na forma caramelizada, tampe a forma e leve para gelar por aproximadamente 03 horas.
• Se preferir servir com calda de nutella aqui tem a receita.

Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!

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