Mousse de Banana com Calda de Chocolate

Atualizado em:

A sugestão de hoje da Receita é da Culinarista  Ana Toscano peguei aqui, só que ela fez com calda de caramelo e eu fiz com calda de Chocolate,  não sou a pessoa indicada pra avaliar porque gosto muito de cozinhar com banana, mais ficou uma delicia a mousse.

 

 

Mousse de Banana com Calda de Chocolate

Ingredientes
  

  • 6 bananas maduras nanicas amassadas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Calda
  • 5 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara chá de açúcar
  • ½ xícara chá de leite

Instruções
 

  • Misture bem as bananas e o açúcar e leve ao fogo. Quando ferver deixe cozinhar por uns 8 minutos e retire do fogo. No liquidificador bata bem, 1 lata de creme de leite com o soro, 1 lata de leite condensado, 1 pacote de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 1 xícara de água morna e o doce de banana. Coloque em forma de pudim untada com óleo de soja e leve à geladeira por 6 horas.

Preparo da calda

  • Numa panela, coloque o açúcar, o leite e o chocolate (passado pela peneira).
  • Misture com uma colher de pau até engrossar levemente.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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10 Comentários

  • Tatiana
    19 de setembro de 2009 01:18

    Teresa, além de chocólatra sou bananólatra kkkkk… acho que vim parar no lugar certo né?

    Bjs

  • Eu Mulher
    19 de setembro de 2009 04:07

    Que sobremesa fácil de fazer e deliciosa de comer!!

    Beijão e ótimo fim de semana

  • Elisa –
    19 de setembro de 2009 19:04

    Oi Tetê!! Que delícia deve ser essa mousse! E super fácil de fazer… ótima pedida pro final de semana!! Adorei seu blog e já estou te seguindo… Beijos!!

    Elisa – receitasdaportuga.blogspot.com

  • Romy
    20 de setembro de 2009 20:07

    Que delicia amiga… adorei pela simplicidade 🙂

    Bjokas***

  • Elisa –
    21 de setembro de 2009 03:04

    Oi Tetê! Gostei tanto (confirmando o que já tinha comentado antes) que i ndiquei essa tua receita no meu blog hoje. Passa lá pra conferir! Beijos… (receitasdaportuga.blogspot.com)

  • Lourdes Sabioni
    21 de setembro de 2009 17:30

    Tem selinhos procê lá no meu blog. Bjs

  • Coisinhas Daqui e Dali.
    24 de setembro de 2009 14:41

    E a foto de chef (revista nota dez) rsrrs…
    Amiga farei sua sugestão pois é muito fácil! Obrigada…Bjs

  • Julinha
    24 de setembro de 2009 20:03

    Que linda essa sobremesa.Ótima sugestão.
    Aqui em casa,marido e filho são loucos por banana.

    Super beijo procê.

  • Elisa –
    24 de setembro de 2009 20:04

    Oi Tetê!! Que bom que vc gostou da minha indicação ao seu blog. Espero ainda poder me inspirar muito no seu blog, que é tudo de bom!!! Beijocas…

  • teretetenacozinha
    24 de setembro de 2009 22:02

    meninas obrigada pelos comentarios , é sempre bom receber visitinhas de vcs aqui. bjão

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