Iscas de File mignon com molho de queijo

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Iscas de File mignon com molho de queijo

Ingredientes
  

  • Para a carne:
  • 500 g de filet mignon cortado em tiras
  • Sal e pimenta a gosto
  • azeite
  • Para o Creme de queijo:
  • 01 caixinha de molho de queijo pronto Mococa
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Instruções
 

  • Temperar as iscas com sal e pimenta do reino. Esquentar a frigideira para selar a carne em seguida coloca o azeite para fritar a carne,depois de pronta retire a carne e reserve. Na mesma panela aqueça o molho de queijo e acrescente queijo parmessão ralado a gosto
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!

Meu Teretete:
Querendo como sempre comida com carinha de sofisticada mais rápida para fazer,criei esta receitinha com o que tinha disponível,  ficou deliciosa … servi só com arroz e salada verde. Quem conhece os produtos mococa sabe da qualidade dos mesmos, adoro usar o molho branco, uma panela a menos suja e não correr o risco de empelotar.
Agora uma explicação da grafia da Muçarela, não é aula de Português , é só para evitar possíveis criticas.
O correto é escrever muçarela e não mussarela
Veja explicação da grafia aqui.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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5 Comentários

  • Cozinha Perfumada
    30 de junho de 2011 01:26

    Nossa Xará!! Que delicia esse filé com molho de queijo!! Babei aqui e adoraria prová-lo! rsrs Arrasou!! Beijos Tereza

  • Andreia Braga
    30 de junho de 2011 01:28

    Oiee, que receita legal, gostei pra mudar um pouco como fazer carnes ne?

    Muito boa sua dica da escrita viu. Ja vi em outros blogs a autora ser criticada por estar escrevendo do jeito certo, vai entender ne?

    Bjs

    Andreia Braga

  • Trainee de Cozinheira
    30 de junho de 2011 02:37

    Hum bom isso hein?!
    Maura

  • Iliane
    30 de junho de 2011 11:08

    adoro receitas assim..rapidas e com cara de sofisticada!!!ainda mais com molho branco mococa..fica mais rapido de fazer..bjus

  • Viviane Alves
    8 de julho de 2011 21:48

    Olá, vim conhecer seu blog que é maravilhoso e estou te seguindo…
    Te convido a conhecer meu outro blog http://www.viviass.blogspot.com e se gostar me seguir tb.
    Seja sempre bem vinda nos meus 2 cantinhos.
    bjs e ótimo final de semana

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