Quando falamos em flan só imaginamos aqueles só com gosto de baunilha que encontramos nas gondolas dos supermercados,este é muito saboroso. Peguei está receita aqui no Blog de minha amiga Iliane, e não tive duvida que logo fosse faze-la, ela fez em forminhas individual ficaram um charme, eu não tinha ,fiz em porção única mais amei o resultado. Delicia de flan é uma excelente sugestão pra o final de semana.
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Flan de doce de leite
Ingredientes
- 6 ovos
- 500 ml de leite
- 150 g de doce de leite
- 100 g de açúcar
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 100 g de açúcar para caramelo
Instruções
- Aqueça o leite. Junte o açúcar, mexendo bem até dissolver.
- À parte, misture os ovos com o doce de leite e a baunilha, batendo bem.
- Junte a essa mistura o leite aquecido, bata e reserve.
- Faça o caramelo e despeje no fundo das forminhas. sobre ele, despeje a mistura de doce de leite e asse em banho-maria, em forno preaquecido (150°C) por 50 minutos.
- Desenforme depois de frio.
- Voce pode fazer porção única ou em ramequins porção individual.
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
8 Comentários
*-._.-* Anita *-._.-*
25 de setembro de 2009 03:23A esta hora da noite, sem jantar eu olhar isto…é tortura!
bjssssssssssss
Danieli C.
25 de setembro de 2009 11:40Olha, que diferente, muito legal! Eu adoro doce de leite, achei essa sobremesa ótima. Beijos
Vicentina
25 de setembro de 2009 12:35Teresa
Que bela sobremesa
Isto aqui em minas é um creme e nós adoramos hehehe
Bjs
Tânia Saj
25 de setembro de 2009 12:39Eu já tinha visto esta delícia lá na Li e tô ainda com vontade….aí vem vc e atenta mais…..assim não dá prá manter dieta….rs
Seu flan ficou lindo!!
Tatiana
25 de setembro de 2009 14:08Tá pra nascer uma mulher que faz pudim, flan e etc bem feito igual você! Ficam lindos!!!
Bjs
Iliane
29 de setembro de 2009 16:45bom né amiga?ficou lindo o seu..bjus…
Rosélia Santos
27 de agosto de 2010 22:27Eita amiga assim é muito bom…….
Adorei esta receita foi um sucesso. bjusss
Marilanda
16 de maio de 2012 02:56Estava na verdade fazendo uma pesquisa p/ meu filho sobre comidas típicas quando me deparei com essa belezura…agora vou dormir com água na boca rsrsrs!!!! Amei seu blog, obgada!!!!!!!!!!!
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