Quando falamos em flan só imaginamos aqueles só com gosto de baunilha que encontramos nas gondolas dos supermercados,este é muito saboroso. Peguei está receita aqui no Blog de minha amiga Iliane, e não tive duvida que logo fosse faze-la, ela fez em forminhas individual ficaram um charme, eu não tinha ,fiz em porção única mais amei o resultado. Delicia de flan é uma excelente sugestão pra o final de semana.
Flan de doce de leite
Ingredientes
- 6 ovos
- 500 ml de leite
- 150 g de doce de leite
- 100 g de açúcar
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 100 g de açúcar para caramelo
Instruções
- Aqueça o leite. Junte o açúcar, mexendo bem até dissolver.
- À parte, misture os ovos com o doce de leite e a baunilha, batendo bem.
- Junte a essa mistura o leite aquecido, bata e reserve.
- Faça o caramelo e despeje no fundo das forminhas. sobre ele, despeje a mistura de doce de leite e asse em banho-maria, em forno preaquecido (150°C) por 50 minutos.
- Desenforme depois de frio.
- Voce pode fazer porção única ou em ramequins porção individual.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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8 comentários em “Flan de doce de Leite”
A esta hora da noite, sem jantar eu olhar isto…é tortura!
bjssssssssssss
Olha, que diferente, muito legal! Eu adoro doce de leite, achei essa sobremesa ótima. Beijos
Teresa
Que bela sobremesa
Isto aqui em minas é um creme e nós adoramos hehehe
Bjs
Eu já tinha visto esta delícia lá na Li e tô ainda com vontade….aí vem vc e atenta mais…..assim não dá prá manter dieta….rs
Seu flan ficou lindo!!
Tá pra nascer uma mulher que faz pudim, flan e etc bem feito igual você! Ficam lindos!!!
Bjs
bom né amiga?ficou lindo o seu..bjus…
Eita amiga assim é muito bom…….
Adorei esta receita foi um sucesso. bjusss
Estava na verdade fazendo uma pesquisa p/ meu filho sobre comidas típicas quando me deparei com essa belezura…agora vou dormir com água na boca rsrsrs!!!! Amei seu blog, obgada!!!!!!!!!!!