Tag: Receita sem glúten

Diversos, Entrada/Petiscos

Dadinhos de Tapioca (Receita na Airfryer)

Petisco delicioso, Receita do Chef Rodrigo Oliveira do restaurante Mocotó no Teretetê, na versão sem frituras. Dadinhos de Tapioca (Receita na Airfryer) Gente esta receita é uma delícia, e o melhor que pode ser assado na Airfryer sem gordura. A receita original é para assar em imersão no óleo, mas da para fazer na Airfryer ou no forno. Depois de…

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Bolos

Bolo Souza Leão

Esses dias fui a Recife é comi um Bolo Souza Leão no café da manhã no hotel, por sinal delicioso… fiquei me questionando porque nunca havia feito em casa, logico que quando voltei fui logo providenciar a massa de mandioca, que também é conhecida como massa puba para fazer o bolo em casa. Fiz o bolo, e modéstia à parte,…

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Bolos

Bolo pamonha cremoso

Olá! Hoje tem receita de bolo pamonha cremoso com leite condensado. Dias atrás postei no stories no Instagram do Teretetê o modo de fazer desse bolo pamonha cremoso com leite condensado. e fez maior sucesso, mas como vocês sabem os vídeos no stories com 24 horas desaparecem, depois vários seguidores pediram a receita.   Refiz para postar aqui no teretete para que ninguém perca…

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Diversos

Panqueca Fit de Banana com Aveia

Quem acompanha o Teretetê já sabe o quanto gosto de comidinhas com banana, amo!  Hoje foi a vez de fazer panquecas de banana. Já havia feito a mesma com farinha de trigo, hoje amanheci fitness, será? Fiz a panqueca fit de banana com aveia, a queridinha sem açúcar, sem glúten e sem lactose Gostei muito, apesar de não levar açúcar…

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Pães

Pão de queijo de liquidificador

  Saindo um pão de queijo de liquidificador, está bom, sei que não é aquele pão de queijo mineiro, mas podem confiar que quebra bem maior galho. Já é a quarta vez que faço aqui em casa, depois que testei e deu certo não comprei mais pão de queijo congelado, ora se tem um pão de queijo de liquidificador que…

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Pães

Pão de queijo de frigideira

  Viciada modo on em pão de queijo, mas esses dias procurei polvilho doce para comprar perto de casa não encontrei foi bom que aproveitei que tinha massa de tapioca em casa e fui fazer um pão de queijo de frigideira que havia visto uma receita, não lembrava exatamente a quantidade de ingredientes, mas fui na sorte e deu certo.…

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Bolos

Bolo de banana com cacau

Eu estava em casa com bananas bem maduras e um pacote de farinha de aveia para salvar e sair um bolo de banana sem farinha de trigo e não menos delicioso, bolo sem farinha com banana e cacau. Ficou delicia!!! Moro a menos de 100 metros de um supermercado, por capricho procuro substituir ingredientes quando não tenho o indicado, já pensou todas…

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Diversos

Cuscuz de mandioca mole ou (Massa carimã, Massa Puba)

Acho que descobri o Brasil, rsrs. Meses atrás fui com meu esposo passar um final de semana em um Hotel Casa de Campo. A gastronomia toda regional, mas juro que nunca tinha comido cuscuz de massa de mandioca. Lá tinha, experimentei e adorei, perguntei a proprietária como fazia ela me ensinou, só que depois veio a duvida se a massa de mandioca…

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