Estávamos passeando, chegamos com sede de comida caseira e rápida, que disse que passear não cansa?
Aqui em casa consumimos bastantes tomates, ate sopa de tomates, vocês já experimentaram?
Fica muito saborosa, sou suspeita em dizer por que aqui somos os loucos por sopa. Está receita é dos esquecidos caderninhos mais por lá encontramos tanta coisa boa de fazer é comer.
Sopa Creme de Tomate
Ingredientes
- 01 colher de sopa de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de manteiga
- 08 to mates bem vermelhinhos
- 01 tablete de caldo de galinha dissolvido em um litro de água
- ½ lata de creme de leite usei 1 caixinha
- cheiro verde picado a gosto
- 01 cebola media ralada
Instruções
- Afervente os tomates no caldo de galinha e passe no liquidificador coe e reserve.
- Frite a cebola na manteiga e ponha a farinha de trigo como fosse e junte o caldo mexendo sem parar ate desmanchar bem, se precisar passe na peneira, experimente o sal, se gostar coloque 01 pitada de pimenta, coloque o creme de leite aqueça polvilhe com cheiro verde e sirva com pão torrado.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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7 comentários em “Sopa creme de Tomate- Nem só de molho vive o tomate”
Que linda cor desta sopa, fiquei com água na boca, adoro tomate.
Bjs, Boa Noite e Boa Semana
Que delícia. Sou super fã de sopas!
Abraços, Fabiana.
Realmente a cor e a aparencia são perfeitas. Boa opção para variar o tomate
bjos
Nossa!
Nunca tomei essa sopa.
A cor está maravilhosaaaaaa!!!
Quero provar já!
bjs
Alem de combater o cancer, sua versao é chique.. Amei
Tê,
esta sopa ficou rica
e saborosa a cor tá
linda e apetitosa!
bjs ♥
Oi Teresa, deve ficar muito saborosa.Adorei a receita.Beijos.