Macarrão rápido

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Trouxe uma sugestão de um macarrão rápido, aquelas receitas vapt-vupt, e o resultado é muito bom, dá para enganar visita fingindo que passou horas na cozinha.

Macarrão Rápido

Que levante a mão quem não gosta de receitas rápidas, eu  vocês já sabem que eu adorooo!

Você escolhe a massa curta de sua preferência, eu gosto muito de usar o macarrão tipo fusilli, parafuso, só que hoje eu não tinha em casa.

Assim como a maionese você pode substituir por outro queijo cremoso, até com um creme de ricota fica muito bom.

Macarrão Rápido
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Macarrão Rápido

Ingredientes

  • 01 lata de tomate pelado ou molho de tomates em pedaços
  • 04 colheres de sopa de maionese
  • 100 gramas de azeitonas verdes picadinhas
  • 300 gramas de queijo muçarela
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 250 de macarrão tipo parafuso penne ou outra massa curta de sua preferência cozida "al dente e escorrida

Instruções

  • Cozinhe o macarrão de acordo com o que diz o fabricante.
  • Em um bowl misture todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.
  • Coloque em um refratário, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente para gratinar.
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