Está salada é bem refrescante, e pra essa epoca de calor então, nem se fala… Jantarzinho pronto rapidinho.
Salada de macarrão com camarão
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafusos ou outra massa curta de sua preferência
- 2 xícaras de laranjas descascadas sem peles e sem sementes, cortadas em cubinhos
- 500 g de camarão limpo e aferventado
- 1 xícara de queijo provolone ralado no ralo grosso
- 1 cebola pequena ralada
- Para o molho
- 1 xícara chá de maionese
- ½ xícara de suco de laranja
- 2 colheres chá de molho inglês
- Algumas gotas de molho de pimenta
Instruções
- Cozinhe a massa em água e sal al dente. Coloque numa saladeira e acrescente a laranja, o camarão, o queijo e a cebola. Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a massa, combinando tudo muito bem. Leve à geladeira e sirva sobre folhas de alface americana.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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4 comentários em “Salada de macarrão com camarão”
Amiga, tenho sentido uma vontade de comer folhar esses dias e essa sua saladinha ficou perfeita.
Bjus
tudo o que leve massa e marisco deixa-me a babar.
apesar do frio que está por aqui, quem me dera ter um prato desses em casa á minha espera….
amiga..amei a sua..com camarão e laranja..tudo de bom..bjus
Meninas aqui tá calor demais, tem que variar com umas saladinhas, e esse mix laranja com camarão ficou leve e refrescante… risonha toma nota pra quando o verão chegar por ai.