Vocês sabem que sou adepta a praticidade, não é por preguiça é questão de ser pratica mesmo.Tem aquela hora que queremos uma refeição rápida, mas não queremos miojo, essa salada de arroz com sardinha é uma boa sugestão para esses dias, inclusive dias quentes.
Salada de Arroz com Sardinha
Receita muito fácil e ainda dá para aproveitar as sobras de arroz na geladeira.
Não é uma boa sugestão!
Por falar em sobras de arroz, aqui tem uma receita de Muffins de Arroz que é uma belezura.
Salada de Arroz com Sardinha
Ingredientes:
- 1 lata de sardinha
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1/2 xícara de maionese
- 1 xícara de arroz cozido e frio
- Pimentão vermelho picado
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picada
- azeitonas picadas.
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
Em uma tigela coloque a lata de sardinha, a maionese, o arroz, o pimentão e azeitona picadinhas e o suco de limão e o sal.
Misture bem e sirva levemente gelada com um prato de folhas.
6 Comentários
Dani Bros
30 de março de 2010 22:44Que salada maravilhosa!
Tetê que saudade estou sentido da Paraíba amiga! Qto aos paninhos eu quero o contato sim, vc já sacou que eu adoro esses paninhos. Não vejo a hora de aparecer aí e matar a saudade.
bjks
Fla
31 de março de 2010 12:03Pois é, esta é a segunda vez que vejo a tal da salada de arroz e tô super curiosa pra provar.
=)
Adorei.
Bjks
Dona Amélia
31 de março de 2010 23:10Humm, essa parece bem gostosa. Vou copiar e fazer também! ;o)
Uma delícia seu blog!
Bjs
Patrícia
Flor de Sal
29 de agosto de 2012 21:20A mim parece-me muiiiiiiiiiiito bem!
Sabor no Prato
30 de agosto de 2012 16:23Ótima ideia! Parece ficar delicioso!!
Abraços, Fabiana.
Léia
30 de agosto de 2012 19:39Oi teresa, nunca fiz, mas fiquei com vontade.Beijos e tudo de bom
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