Conserva de Tomates – Confit

Índice desta receita

Vi em alguns blogs Confit de Tomates cereja, desde então fiquei com vontade de fazer. Não passa de uma saborosa conserva, mesmo de longe , mas parecido com tomate seco.
No dia que decidi fazer fui comprar os tomates cereja para fazer não encontrei no supermercado perto de casa, lá fui eu,comprei o tomate Débora, tomate comum fiz e deu super certo.
Não segui à risca nenhuma das receitas que vi, fui usando o que tinha em casa. A conserva de tomate ficou Divina!!!!

Conserva+de+tomates
Conserva de tomates 1
Imprimir

Conserva de Tomates – Confit

Ingredientes

  • 08 to mates
  • 01 pitada de Sal
  • 01 pitada de Açúcar
  • 01 dente de alho picadinho
  • 01 pitada de Orégano
  • 01 pitada de Alecrim
  • 01 Pitada de Pimenta do reino
  • Azeite suficiente para besuntar
  • 01 colher de chá de vinagre

Instruções

  • Coloque os tomates cortados em pétalas e sem sementes numa assadeira arrumadas lado a lado e tempere polvilhando com sal, açúcar, alho, pimenta e ervas desidratada, rege com o azeite, não precisa ficar imerso e levar ao forno a por cerca de uns 50 minutos. Se não for consumir de imediato coloque e um vidro limpo e bem seco e regue mais azeite e guarde na geladeira.
013

 
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Conserva de Tomates – Confit? Compartilhe nas suas redes sociais. Aproveite para seguir o Teretetê no Pinterest. Fez uma receita passo a passo? Então fotografe e me marque no Instagram @teretetenacozinha, adoramos ver as suas fotos e o resultado das iguarias compartilhadas com vocês.




Compartilhe!

14 comentários em “Conserva de Tomates – Confit”

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Avaliação desta Receita




Rolar para cima