Bolo de maçã com canela, nada melhor que um bolo fresquinho com café coado para o lanche da tarde em dias frios.
Update (05/07/2017 )
Aqui nesses últimos dias o clima tem dado uma trégua ao calor, tem feito frio, aproveitei e refiz hoje esta receita. Já que o frio pede comidinha confortante, acho uma composição perfeita frio, bolo de maçã e aroma de canela..
Bolo de Maçã com canela
Ingredientes
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo
- 01 xícara de chá de farinha de aveia em flocos finos
- 3/4 xícaras de óleo
- 01 colher de sopa de canela em pó
- 02 xícaras de chá de açúcar demerara
- 03 ovos
- 04 maçãs descascadas sem sementes e cortadas em cubinhos.
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 pitada de sal
Instruções
- Em uma tigela peneire a farinha de trigo, sal, canela e o fermento. Acrescente a farinha de aveia e reserve.
- Na tigela da batedeira, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Bata em velocidade alta até a mistura ficar clarinha.
- Com a batedeira em velocidade média, vá acrescentando a mistura de farinha e a bata somente até misturar bem.
- Junte as maçãs picadas e misture com uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C. por aproximadamente 35 minutos ou faça o teste do palito, que o mesmo saia seco quando espetado no centro do bolo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente para servir.
- Se preferir polvilhe açúcar com canela na hora de servir.
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11 comentários em “Receita de Bolo de Maçã com canela”
Esse bolo deve ser delicioso vou fazer..
essa receita deve ser muito boa mesmo..já vi rolando por ai..e saber que você testou é mais uma garantia de fazer..bjus amiga…
Minha amiga, se não é o melhor, é um dos melhores!
Coisa mais gostosa,
Receita anotada!
Hummmmmm, amiga estava mesmo procurando uma boa receitinha de bolo de maçãs e essa me ganhou, adorei os ingredientes e tenho tudo a mão, vou já fazer!
Vou usar as maçãs fuji que tenho aqui, deve ficar bom também, depois te conto, ok?!
Bjuss!!!
Nossa, acho que foi uma das melhores receitas de bolo de maçã que já vi. Estou aqui babando, querendo um pedacinho… Beijinhos, Nane http://www.vovoqueensinou.blogspot.com
Eu adoro bolo de maçã, simples ou com nozes, aposto que ficou delicioso!!!
E o blog tá cada vez mais lindo, viu?
Beijos!
Adorei esta receita!!!
Bolo de maçã assim é uma tentação!!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
Que bolinho bom!!!!
Bjs…
Oi Teresa, bt!
Mais um que vou fazer. Minha geladeira está cheia de maçãs e ninguém come. Que bom pq assim sobra p/o bolo kkk
Bjsssss
Quantas porções essa torta rende?
Vai depender do tamanho da fatia que você cortar.