O Teretete na cozinha é um dos Blogs amigo da Ducoco. Recebi deles para degustação esse kit com 5 saches de coco + um conjunto com dois pratinhos, na hora lembrei-me de um bolo das antigas que já havia comido que não levava trigo na massa e sim coco, morava na cidade do interior e uma pessoa vinda do Rio de janeiro trouxe essa novidade, lógico que tratei logo de pegar a receita com os parentes da menina, hoje a receita é popular na internet com suas variações aperfeiçoadas ao gosto de cada um. Mais sempre deliciosa e pratica, fica um bolo de chocolate bem molhadinho. Essa versão tirei de uma revistinha de culinária que ainda insisto em comprar, sou bem curiosa.
![Bolo de chocolate sem farinha/ Presente Ducoco 7 Culinaria 122](https://teretetenacozinha.com.br/wp-content/uploads/2011/12/Culinaria-122-150x150.jpg)
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ToggleBolo de chocolate sem farinha
Ingredientes
Ingredientes da massa
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de coco ralados
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Manteiga e farinha suficiente para untar a forma.
Ingredientes da calda
- 1 lata s de creme de leite sem soro
- 4 colheres sopa de achocolatado em pó
- 2 colheres sopa de açúcar
Instruções
Modo de fazer a massa
- Bata no liquidificador os ovos e o açúcar por três minutos e seguida acrescente os outros ingredientes exceto o fermento que deve ser misturado delicadamente à massa depois de batida.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos.
Modo de fazer a calda
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até encorpar.
- Desenforme o bolo e jogue a calda ainda quente por cima e sirva com granulados.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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1 comentário em “Bolo de chocolate sem farinha/ Presente Ducoco”
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