Tag: Mandioca

Bolos

Bolo de mandioca no liquidificador

Aqui está chuvoso bom para um café com bolo no mandioca de liquidificador. Já está pronto agora pode sentar e vamos colocar a conversa em dia. Ando em direção contraria, enquanto está todo mundo indo à praia deixei a praia e vim para o sitio. Aqui a região é serra, então a temperatura está bem mais agradável, prefiro sombra e agua…

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Bolos

Bolo de Mandioca cozida

Quem resiste a um bolo de mandioca com carinha de pudim? Este bolo de mandioca é feito com a mandioca cozida e o melhor é feito no liquidificador. Para quem não sabe  mandioca, aipim e macaxeira, muda só a maneira como é chamada, mas é a mesma coisa, varia o nome de região para região. Estava com sobras de mandioca cozida a nossa querida macaxeira como…

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Pães

Pão de Mandioca

Pão de Mandioca, tentação em forma de pão, sabor e textura deliciosa. Quem já experimentou pão de mandioca sabe de que estou falando.  Aqui onde moro tem um restaurante que é prato tradicional da casa pão de macaxeira assado servido com carne de sol na nata. É uma delicia! Outra sugestão para servir o pão de mandioca é assar o…

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Carnes, Diversos

Escondidinho de Mandioca com Carne seca

Fazer escondidinho de mandioca com carne seca não requer muitas habilidades na cozinha.  A mandioca que também é conhecida como aipim ou macaxeira depende da região que você esteja, e a carne seca é basicamente são os ingredientes principais desse escondidinho de mandioca com carne seca. Talvez comprar mandioca e chegar a casa ela cozinhar direitinho não é das tarefas…

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Pães

Pão doce de Mandioca

Aqui no Teretetê você vai encontrar varias receitas de Pão de mandioca, a querida macaxeira para nós nordestinos. Já fiz pão de mandioca doce, pão de mandioca salgado, não me canso de experimentar mais uma receita de pão de mandioca. Inspirei-me em uma receita postada no facebook por Maria Cristina Pestiglio, ficou perfeito! Impossível comer só um pão. Ele não…

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