Quer aprender como fazer um pão simples, massa super versátil, pois já salva a receita para não perder de vista.
Receita fácil e pãozinho muito saboroso, vocês não imaginam o quanto ficou macio esse pão, perfeito para um hot dog. Peguei essa receita no instagram da querida amiga Manu do IG servidos, que por sinal publica receitas maravilhosas no instagram.
![Pão simples 3 Pão Caseiro](https://teretetenacozinha.com.br/wp-content/uploads/2020/05/Pão-simples.jpg)
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Ingredientes
- Medida da xícara - 240 ml)
Misture
- 1/2 xícara de água temperatura ambiente
- 1/2 xícara de leite temperatura ambiente
- 03 colheres de sopa de açúcar
- 01 colher de chá de sal
- 03 colheres de sopa bem cheias de manteiga fica incrível com banha de porco no lugar da manteiga - mesma medida)
- 01 ovo
- 01 sachê de fermento biológico seco para pães -10gr
- Aproximadamente 500g de trigo vá acrescentando aos poucos
Instruções
- Misture tudo numa tigela e agregue farinha de trigo até obter uma massa que ainda grude nas mãos.
- Nesse momento vá trabalhando a massa que ainda estará mole, espalhando-a pela bancada, empurrando com a palma da mão e puxando com a ponta dos dedos (parece que a gente só está fazendo sujeira, mas dá certo)
- Faça esse processo por aproximadamente 15 minutos!
- Junte a massa que está espalhada pela bancada com uma espátula e com as mãos untadas com óleo e a bancada polvilhada com farinha, faça uma bola com a massa e sobe mais um pouco, acrescentando farinha se necessário.
- Transfira novamente para a tigela e deixe descansar por 1 hora. Modele quantidade e formato a gosto e coloque em forma untada com manteiga.
- Deixe descansar mais 30 minutos.
- Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
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