Mousse de Bacalhau I

Atualizado em:

Mais uma receita de Mousse de bacalhau, sempre gosto de preparar mousse para petiscar, está fiz no aniversario do marido, ele levou para petiscar com os colegas no trabalho, foi sucesso, sabor leve.

Mousse de Bacalhau

Mousse de Bacalhau

Ingredientes
  

  • 01 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 02 xícaras chá de água
  • 250 g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado.
  • 01 lata de creme de leite
  • 03 dentes de alho
  • 03 colheres sopa de maionese
  • 03 colheres sopa de cebola processada
  • 01 colher sopa de mostarda
  • 03 colheres sopa de salsa e cebolinha processadas
  • 02 colheres sopa de queijo parmesão processado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo para untar
  • Decoração a gosto

Instruções
 

  • Numa panela hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho Maria para derreter. No
  • Liquidificador bata todos os ingredientes. Coloque em uma fôrma de buraco untada com óleo e leve à geladeira. Desenforme e decore com azeitonas pretas, salsa e tomatinhos cereja.

Notas

Dica:
Sirva acompanhada de torradinhas.

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13 Comentários

  • Rosana Albuquerque
    19 de setembro de 2011 22:08

    Olá!!Teresa.
    Obrigada pelo carinho de passar lá no meu cantinho.
    Amiga que bela apresentação,tô aqui imaginando o sabor..Humm!!

  • Coisinhas Daqui e Dali.
    19 de setembro de 2011 22:32

    Que boa apresentação Teresa…ficou lindo! beijo.

  • Daiane Martins
    19 de setembro de 2011 23:54

    ai que coisa gostosa esse blog, faço parte do blogueiras unidas, depois passa lá no meu cantinho e me siga também, ah, já estou seguindo o seu.sou o número 854 da lista

    bjus

    http://www.ateliedaimartins.blogspot.com

  • PATRÍCIA ALVES DE OLIVEIRA
    20 de setembro de 2011 12:25

    Adorei o blog!!!!! Vou passar sempre aqui
    Visite meus blogs- Blogueira Unidas 735 e 835
    http://www.patyiva.blogspot.com
    http://www.agape-amorverdadeiro.blogspot.com

    Bjos

  • Fla
    20 de setembro de 2011 17:24

    Que ótima ideia para um petisco.
    Ficou lindo e deve ser delicioso.
    Beijos

  • marcela
    20 de setembro de 2011 23:07

    adorei seu blog parabens sou dos blogueiras unidas meu numero é o 175 já estou te seguindo e quero te convidar para conhecer o meu cantinho tambem bjs http://marcelaminhasartes.blogspot.com

  • Teresa Newman
    21 de setembro de 2011 02:42

    @marcela Meninas fui no blog de voces, adorei! estou seguindo.

  • Iliane
    21 de setembro de 2011 10:39

    ficou linda a sua mousse…amei..bjus

  • Fê Dayrell
    21 de setembro de 2011 17:49

    A mousse ficou linda, adoro bacalhau e com certeza vou fazer esta receita de mousse.
    Bjo

  • Viviane Alves
    21 de setembro de 2011 18:16

    Tere ficou linda a mousse e apetitosa. Parabéns
    Bjs.
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com
    http://www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

  • Josy
    22 de setembro de 2011 20:35

    Ficou linda sua mousse, é uma ótima sugestão para servir de lanche, adoro bacalhau e com certeza seu marido fez sucesso com ela…bjos amiga, desculpe a ausência

  • Nossas Receitas
    23 de setembro de 2011 11:36

    Ah, eu bem q queria uma mousse dessas hj 😛

  • Zilda Santiago
    27 de setembro de 2011 03:19

    Blog delicioso!!!!
    Passando para conhecer e seguir as amigas do Blogueiras Unidas que também participo!!Bjsss
    http://rumoslibertadores.blogspot.com – 494
    http://zildasantiago.blogspot.com – 493

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