Cappuccino caseiro, não precisa de maquina de fazer cappuccino, pois esse Receita de Pó para Cappuccino caseiro aqui misturou tá pronto.
Dias atrás fiz uma postagem do café cremoso, coloquei a foto da receita aqui no blog, dai ficou todo mundo querendo saber como era o café do padre que ficou aparecendo na postagem, dai resolvi fazer a postagem e trazer para você.
Café do Padre nada mais é do que uma mistura para cappuccino. Convido vocês hoje para puxar a cadeira e tomarmos um cappuccino para atualizar os assuntos. Fiquei meio desligado por aqui, estava passeando, desde que cheguei que uma gripe me derrubou, e está difícil dela ir embora… Ando meio indisposta mas logo estou boa.
Ingredientes:
400 gramas de leite em pó instantâneo (01 Lata)
200 gramas de chocolate em pó ( aproximadamente 02 xícaras de chá)
200 gramas de açúcar refinado (01 xícara de chá)
01 vidro de café solúvel – 50 gramas
01 colher de chá de bicarbonato de sódio ou 50 gramas de *chantineve (chantily em pó)
01 colher de (sopa) de canela em pó
Pode também preparar o pó para o cappuccino sem o açúcar e deixar para adoçar na hora de servir, cada um adoça a gosto.
Modo de fazer:
Coloque em uma tigela grande o café solúvel , o leite em pó, o açúcar, o chocolate o chantineve ou o bicarbonato e a canela e misture bem.
Ou se preferir bata aos poucos os pó no liquidificador, até obter uma farofa bem fina ou peneire os ingredientes todos juntos em peneira fina.
Guarde em lata ou vidro bem fechado.
Rende duas latas tipo de leite em pó.
Para o preparo de uma xícara de cappuccino, use duas colheres de sobremesa cheia da mistura em uma xícara de água ou leite fervente e mexa bem e sirva.
PS- A validade não sei ao certo por se tratar de uma mistura artesanal, vai depender do padrão de higiene que foi feito, manuseio, conservação etc… Tenho em casa pronto a mais de 60 dias, ainda está do mesmo jeito.
23 comentários em “Cappuccino caseiro”
Nossa…
Super fácil de fazer! Adorei!
Anotando a receita em 3, 2, 1…
Beijos,
A Mãe da Estela
GOSTARIA DE TER ACESSO À RECEITA DO PICOLÉ DE NUTELLA, OBRIGADA.SARA
Sara infelizmente nunca fiz picole de Nutella
Adorei a receita, Teretete! Abraço enorme pra vc! Estou aguardando o e-mail, viu. Saudades
Olá,
A lata pequena de Nescau é a de 200g ?
Obrigado.
É sim Marcos, 200 gramas
Amiga,
além de ficar gostoso dá pra fazer inúmeras
receitas com esse cappucino, adorei!
Bjs
Amei ver todas receitas copiar algumas delas vai faser bem a toda minha familia esta valiosa novidade quando eu puser na mesa. Obrigada.
Essa receita muito me interessa!
Por favor quantas gramas tem a lata de leite em pó, por favor?
Desculpa por perguntar…não moro no Brasil. Desde já, muito obrigada.
Tem 300 gramas Andrea.
Só achei 400 gramas de açúcar coisa pra caramba! Dá pra trocar por açúcar mascavo ou demerára pela metade?
Marcela é propocional ao rendimento do cappuccino mas, voce pode colocar a quantidade de acuçar que voce achar conviniente. Nunca fiz com demerara ou mascavo. Faça o teste depois me conte o resultado.
Eu faço esta receita usando achocolatado toddy (4 colheres cheias). Uso a lata de leite em pó com 400 g (não existe com 300 g em minha cidade). O Chantineve é doce, por isso coloco apenas meia lata do leite em pó de açúcar. Canela em pó é a mesma quantia. Se quiser bem cremoso, quando for preparar adicione 1 pitada de bicarbonato de sódio. É dos deuses.
Muito boa essa receita. Eu substituo o achocolatado por chocolate e não coloco açúcar, adoço na minha xícara.
Para fazer espuma e deixar mais cremoso, acrescento um pouco de bicarbonato! Fica perfeito!
Ameii nesse friozinho nao tem coisa melhor….parabébs…eu gostaria de saber se pode fazer sem o chantineve não encontrei….bjoss linda ,,.. lucia
Pode sim Lucia, ele vai perder só um pouco a cremosidade. Mas dá para fazer.
Boa noite!!! Faço praticamente a mesma receita, sem o açúcar e também fica ótimo… Me disseram que era igual ao da Nestlé….
Que bom! o açúcar é opcional.
Olá bom dia, não tenho bicarbonato posso usar fermento em pó?
Não, nessa receita só o bicarbonato. Mas se preferir pode fazer sem também.
O meu pó não dissolve completamente, fiz alguma coisa errada? Faço com a água bem quente e msm assim não dissolve! ?
Camila eu gosto de bater no liquidificador ou passar na peneira a mistura antes como mencionei no post.