Bolo Fofo de Laranja

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Bolo Fofo de Laranja

 

Por aqui tudo termina em Bolo, mais uma receita de bolo fofo de laranja também, não reparem é que adoro bolo com sabores cítricos. Este tem a receita bem simples, mas um resultado surpreendente.
Sei que a maioria tem sua receitinha de bolo de laranja, mas vou deixar uma sugestão aqui para vocês variar quando enjoar da receita coringa de vocês. Este  bolo é mega fofinho, seu eu disser a vocês que rapidinho acabou vocês vão Este tem um diferencial na receita que agrega maciez a massa, o amido de milho,  e um mix de óleo e manteiga. Vocês podem ate alterar, mas por conta e risco.. porque este é um dos motivos final para este bolo ficar tão macio.

 

Bolo Fofo de Laranja

Ingredientes
  

  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 03 ovos
  • 02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 01 colher sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de óleo de preferencia de boa qualidade
  • 100 gramas de manteiga
  • 01 xícara de chá de suco de laranja
  • 01 pitada de sal

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Unte e polvilhe uma assadeira para bolo com aproximadamente 22 centímetros de diâmetros.
  • Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogênea e clara. Acrescente os ovos um a um e bata até misturar bem.
  • Adicione aos poucos a farinha de trigo, o amido de milho, o óleo o suco, e o sal, por último o fermento em pó.
  • Coloque a massa na assadeira untada e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou faça o teste do palito.
  • Enfie um palito ou faca no meio do bolo se sair limpo, vai estar pronto. Deixe esfriar e desenforme.

Notas

(Xícara de chá de 240 ml)
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!

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15 Comentários

  • Érica
    23 de maio de 2012 12:00

    Estou aqui sentindo o aroma deste bolo. Ficou fantástico, bolo de laranja já é bom, com iogurte então, melhor ainda.
    bjs

  • Iliane
    23 de maio de 2012 13:56

    hummm..eu amaria uma fatia deese bolo delicioso seu..tem café?tô chegando!!!..rssss..bjo

  • Emília
    23 de maio de 2012 14:57

    Hoje também tem bolo de laranja no meu blog rss!
    Bjos

  • Selene
    23 de maio de 2012 15:06

    O aspecto fofinho está irresistivel.

    Bjs

  • Andréa
    23 de maio de 2012 16:58

    HOJE FIZ UM BOLO DE MILHO QUE CISMOU E DEU SUPER ERRADO, NÃO CRESCEU DE JEITO NENHUM, HEHEHE.
    O SEU FICOU FOFINHO E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS!

    BEIJINHOS ♥

  • Fê Dayrell
    23 de maio de 2012 17:51

    Tê realmente o iogurte em massas de bolo, pães, torta da uma textura muito macia, eu também gosto.
    O bolo parece delicioso.
    bjo

  • Lylia
    23 de maio de 2012 15:15

    Adoro bolos assim, Teresa, simples assim e gostoso.
    BJ,
    Lylia

  • arte da sadhia
    23 de maio de 2012 20:25

    hummm amiga que delicia adorei aqui emc asa meiu pai adora bolo assim bem caseirinho e o seu esta divino parabens eu tenho peixe para vc bjão

  • Isadora
    24 de maio de 2012 00:34

    parece q combinamos! tb fiz por esses dia um bolo com iogurte mas em vez de laranja, usei limao!

    o seu parece delicioso!!!!!!!!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

  • Mmary2511
    29 de maio de 2012 16:24

    Sumo ou suco da laranja? Se for o sumo como faco para obte-lo? Coloco a laranja inteira com a casca? Nao entendi a parte do sumo. Obrigada por responder.

    Maria

    • Teresa Newman Medeiros
      14 de junho de 2012 10:21

      Mmary, vou usar a mesma resposta que dei a Mada para você.Qualquer duvida fique a vontade.
      No meu entender Suco ou sumo é a mesma coisa, ate porque suco de laranja não leva água.

      Suco (português brasileiro) ou sumo de laranja (português europeu) é uma bebida produzida através do líquido extraído da laranja, geralmente despejando-o em um recipiente. Ao adicionar-se água, deixa de ser suco de laranja e passa a ser chamado de laranjada ou néctar de laranja.(Wikipedia)

  • Mada
    14 de junho de 2012 00:10

    Também estou c a dúvida da Mmary sumo ou suco? Nunca vi sumo de laranja….rsrs

  • Mada
    14 de junho de 2012 00:12

    Tenho a mesma dúvida da Mmary, afinal o que é sumo de laranja? BJ!

    Ah!!!!Vou fazer seu bolo de pamonha parece delicioso.

    • Teresa Newman Medeiros
      14 de junho de 2012 10:19

      olá Mada,
      No meu entender Suco ou sumo é a mesma coisa, ate porque suco de laranja não leva água.

      Suco (português brasileiro) ou sumo de laranja (português europeu) é uma bebida produzida através do líquido extraído da laranja, geralmente despejando-o em um recipiente. Ao adicionar-se água, deixa de ser suco de laranja e passa a ser chamado de laranjada ou néctar de laranja.(Wikipedia)

    • Teresa Newman Medeiros
      14 de junho de 2012 10:20

      Faz sim o bolo de Pamonha, é uma delicia.
      Fique a vontade qualquer duvida pode perguntar. abraços

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