Receita de bolo Vinagre

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Você não leu errado é isso mesmo que você leu no titulo Receita de Bolo de vinagre. Então eu também nunca imaginei em usar vinagre em bolo, mas não é que agora apareceu o bolo de vinagre. Eu não poderia ficar de fora em experimentar. Que o vinagre é um bom agregado a saladas, bastante utilizado no preparo de alimentos todo mundo sabe, ainda dar uma forcinha na limpeza da casa e agora para deixar o bolo fofinho para mim é novidade.

O Bolo fica super fofinho, e o melhor que não tem sabor de vinagre.

bolo de vinagre I

.bolo de vinagre I 1

Ingredientes:

03 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de água

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

02 colheres (sopa) vinagre (usei o branco)

01 colher (sopa) fermento em pó

Fiz a versão bolo de vinagre mesclado

Depois da massa pronta separei em uma tigela metade da massa é acrescentei 01 xícara de Nescau , deixei a outra metade branca.

Coloquei a massa branca na forma e depois a escura fazendo o mármore

 

Modo de preparo:

Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a água e o vinagre.

Em uma tigela peneire o trigo com o fermento e adicione a mistura do liquidificador,  misture bem ate ficar homogêneo

Coloque a massa em forma untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo.

Levar ao forno para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos ou ate que enfie o palito e saia limpinho.

 

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28 comentários em “Receita de bolo Vinagre”

  1. O vinagre é conhecido por ter propriedades muito interessantes! A minha mãe costumava por na cabeça depois do shampoo para substituir o amaciador e depois passava por água. O cabelo ficava bem brilhante e macio 🙂 E que bela ideia de colocá-lo na massa do bolo, deve ficar óptimo 🙂 Excelente sugestão. Bjs

  2. OLÁ TÊ,
    ALÉM DE DE NOS AJUDAR NA LIMPEZA O VINAGRE TBM
    É SERVE PARA FAZER BOLOS, É UM SANTO MESMO, QUANTAS
    DICAS PRECIOSAS, ADORE!
    O SEU BOLO FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO, RECEITA NOTA 10!

    BEIJINHOS E ÓTIMA SEMANA!

  3. Olá Teresa, que lindo bolo ficou. Pra mim é novidade vinagre no bolo, além de servir pra limpesa, e temperar uma salada.
    Boas dicas as suas.
    Já estou levando a receita, e vou fazer logo.
    Brigada por dividir.
    Bjs e Boa Tarde

  4. Tê, pra mim é novidade colocar vinagre no bolo. Adorei, desconhecia. Quanto as dicas achei super boas e informativas. Algumas eu conhecia, mas desconhecia a maioria. Excelente amiga. Beijinhos

  5. Executiva de Panela

    Tete, já gostava de vinagre na salada e para tempero em carnes vermelhas. Não conhecia as demais utilidades dele, inclusive em bolos! Incrível! Aproveitando: estou sorteando uma lembrancinha da minha viagem de férias lá no blog. Se tiver um tempinho, passa lá para participar. Um beijo, Paula

  6. Olá Teresa, já recebo tuas receitas no face e só agora vim conhecer o teu blog.
    Vou fazer esse bolo que parece delicioso e as dicas
    com vinagre são sensacionais.

    Já fiquei te seguindo e pretendo estar sempre por aqui em busca de outras novidades.

    Bjsssssss e sucesso

  7. Bom dia a ti e a todos do blog!
    Hoje, procurando massa para fazer bolo salgado encontrei algumas receitas que me agradou.
    A respeito do vinagre, encontrei nele uma outra qualidade, que pesquisando na Net, encontrei uma receita para dar mais disposição, ou seja, 1/2 copo d’água misturado a 1 colher de sopa de vinagre e 1 de mel, mexa e tome, eu aprovei. Beijos!

  8. Bom dia a ti e a todos do blog!
    Hoje, procurando massa para fazer bolo salgado encontrei algumas receitas que me agradou.
    A respeito do vinagre, encontrei nele uma outra qualidade, que pesquisando na Net, encontrei uma receita para dar mais disposição, ou seja, 1/2 copo d’água misturado a 1 colher de sopa de vinagre e 1 de mel, mexa e tome, eu aprovei. Beijos!

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