Olá a todos! Hoje temos uma receita deliciosa para compartilhar com vocês: bolo de limão com cream cheese. Se você é fã de sabores cítricos e adora a cremosidade do cream cheese, este bolo é perfeito para satisfazer seus desejos! Vamos direto ao ponto e descobrir como preparar essa delícia.
Eu estava precisando gastar um cream cheese que tinha na geladeira e ia acabar vencendo se não usasse logo. Pesquisei aqui na net uma receita de bolo, encontrei aqui no site da querida Pamela Brandão, não pensei duas vezes Pela aparência do bolo já imaginei que era muito saboroso, mas acreditem que ainda superou minhas expectativas, sabor é uma maciez impar!
Postei este bolo em 2009, só que a postagem estava sem foto porque exclui por equivoco. Hoje (04/02/2024) foi dia de refazer esta belezura para tirar a postagem do modo rascunho.ue bolo de limão maravilhoso esse! Como fiquei tantos anos sem fazer este bolinho tão delicioso.
Bolo de Limão com cream cheese
Ingredientes
- 225g de cream cheese (amolecido)
- ¾ xicara de (chá) de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
- 1 e ½ xicaras de (chá) de açúcar (refinado)
- 1 colher de (sopa) de raspas de limão
- 1 e ½ colhers de (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres de (sopa) de suco de limão
- 4 ovos
- 2 xicaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ colheres de (chá) de fermento em pó
Instruções
- Preaqueça o forno a 160°C. Peneire a farinha e o fermento. Bata a manteiga e o cream cheese. Coloque as raspas de limão no açucar durante 5 minutos e adicione à misture de manteiga, continue batendo. Adicione o suco de limão e a baunilha. Coloque os ovos, batendo por 1 minuto a cada adição. Junte lentamente a farinha com o fermento. Não bata demais com o batedor. Termine de misturar com uma colher de madeira. Coloque em uma forma untada e asse por 50/60 minutes, ou até que o teste do palito saia limpo.
14 comentários em “Bolo de Limão com cream cheese”
Eba, que bom que você também aprovou a receita, fiquei muito feliz.
Também ja estou de olho nas receitas do seu blog, adorei.
Beijinhos
Que bom que vc voltou !!!
E volto em ótimo estilo com esse maravilhoso bolo!!!
Grande beijo
amiga..deve ter ficado muito bom..alem da aperencia ser otima..bolos com cream cheese..e.ainda de limão é maravilhoso..gostei da receita!!e..que bom que voltou!..bjus
Humm realmente parece uma delicia..
adorei
beijinhos
Ficou uma delicia, com um aspecto fofinho.
bjss
Ai que combinação deliciosa, limão e cream cheese, deve mesmo ter ficado saboroso…anotada! Bjs
sabe que nunca tinha imaginado esta mistura…
bjssssssss
Hum! Amiga, estou com água na boca!
Copiei muitas delícias.
Virei novamente.
Beijos
Amiga, lindo e apetitoso1
Copiei mita coisa.
Beijos
Entrei, amei e e estou te seguindo.. Parabéns pelo blog
bjs
Que delicia…vou testar!
Dá uma passadinha no meu blog, tem selinho para você!
Beijos
http://www.conversanacozinha.blogspot.com
que bom que esse bolo trouxe voces aqui…
combinaçao perfeita! meu esposo disse pra eu não fazer muito, pq se não ele não resisiti e come muito.rsrs
Mas ele é magrinho………..então Pooodiiiii Rsrrsrsrs!!!
Beijos nos dois!
Acheo todas ótimas, e já tenho costume em faze-las. Mas a do creme chesse, adorei, por ser diferente, agora vou experimentar. Obrigada por partilhar sua receitinha. Beijos