Receita de Bolo de Leite Ninho, essa é mais uma receita do Teretetê para você pegar e não largar. Se você chegou até aqui a procura de uma receita de bolo de leite ninho, então já achou!
Aqui por sinal tem mais receitas com leite em pó, leite ninho.
Já se foi o tempo que leite ninho era só para fazer o copão de leite.
Pudim de Leite Ninho com Nutella
Atualizei hoje está postagem, coloquei fotos novas, agora sim, a foto do bolo de leite ninho está fazendo jus a maravilha que é.
Sei que sou suspeita em dizer, mas essa bolo de leite ninho é maravilhoso, com ou sem cobertura. Por sinal essa cobertura de leite ninho é muito fácil, não precisa de ir ao fogo. Deixei a receita também para vocês.
Bolo de Leite Ninho
Bolo de Leite Ninho, macio e muito saboroso.
Porções 12
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de (chá) açúcar refinado
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de leite
- 6 colheres de (sopa) leite ninho ou outro leite em pó de sua preferencia
- 6 colheres de (sopa) manteiga (uso 100 g)
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Cobertura de Leite ninho:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 6 colheres de (sopa) de manteiga (aproximadamente 90 g)
- 2 xícaras de (chá) de leite em ninho (ou outro leite em pó de sua preferencia)
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
Instruções
- Modo de fazer o bolo:
- Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo e embranquecido. Coloque a farinha de trigo peneirada intercalando com o leite depois de bem batido coloque o leite ninho e o fermento.
- Bata as claras em neve, depois é só misturar a massa do bolo com a clara em neve misturando delicadamente.
- Unte uma forma com 24 cm de diâmetro, polvilhe farinha de trigo e coloque a massa do bolo. Leve o bolo ao forno preaquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até que coloque o palito no centro do bolo e saia limpinho.
Modo de fazer a cobertura
- Na batedeira bata o leite condensado e a manteiga.Bata até ficar homogêneo.Acrescente o leite em pó e o creme de leite.Bata até incorporar bem.Cubra o bolo a gosto.
Notas
Se preferir a cobertura mais molinha, coloque menos leite em pó, até ficar no ponto desejado.
Postagem do Bolo de Leite ninho,
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3 comentários em “Bolo de Leite Ninho”
Acho que fica muito bom.vou experimentar fazer,tomara que de serto
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