Sem categoria - Página 2

Diversos, Sem categoria

Receita de Moussaka (Berinjela)

A ciranda continua, minha postagem era para ter ido ao ar ontem, mas a Teresa estava fora do ar, mas antes tarde do que nunca né, adoro receber visitas e mais quando é visita é de uma pessoa muito querida que ainda trás comida boa, amo!  A Adriana nos presenteou com uma Lasanha de berinjela ( moussaka) Ofereço para os leitores…

Leia mais

Lanches, Sem categoria

Pastel com massa pronta na airfryer

  Adoro pasteis, pena que o peso na consciência não me deixe comer mais pastel de feira, o conhecido pastel de vento. Salvo o pastel do mercadão que ali de vento não tem nada e sim muito recheio.   Digo que vale a pena exagerar na fritura. Amo! Então, para satisfazer o desejo e comer com menos culpa esta semana…

Leia mais

Sem categoria

Bolo de chocolate – Blogagem coletiva

Durante este tempo que compartilho com vocês meu cantinho na cozinha, não só abri a minha cozinha, mas adentrei a varias cozinhas. Compartilhei, aprendi e fiz muitos amigos. Uns conheço pessoalmente, outros só virtualmente, mas uma coisa é certa, amigos virtuais também são reais. Esta semana fui surpreendida com uma noticia que me deixou muito triste, uma companheira da blogosfera…

Leia mais

Sem categoria

Mingau de aveia no microondas

Postei no face e acabei esquecendo de postar esta dica aqui. Adoro tornar o meu dia a dia mais pratico, acaba sobrando tempo para outras coisas, ate descansar. Ainda que estou aprendendo a usar o microondas para fazer algo mais que ferver água, e bem mais mesmo. Tenho usado ate para fazer mingau de aveia no microondas e tem dado super…

Leia mais

Sem categoria

Como fazer queijo cottage

Estou na fazenda hoje saiu coalhada e queijo cottage em casa, que por sinal não sabia que o queijo cottage fosse tão fácil de fazer, geralmente os queijos cottage em supermercados os preços são meio salgados, juro que não compro mais, agora vou fazer queijo cottage sempre em casa. A receita veio do blog da Tati o “Panelaterapia“, na realidade…

Leia mais

Diversos, Sem categoria

Como fazer tapioca

Tapioca iguaria antes mais comum no Nordeste hoje a tapioca está na “moda” como alimentação saudável e livre de glúten.  Como fazer tapioca, não tem muito segredo,é muito prática e fácil de fazer, basta usar uma peneira fina para peneirar a massa, pois fica mais delicada e na hora de fazer deixar a frigideira de teflon (sem untar) bem quente. O recheio…

Leia mais

Sem categoria, Sobremesas

Grand gateau

Assim como tudo tem modinha, comidinhas também tem. Nos últimos meses o desejado grand gateau chamou a atenção das formiguinhas de plantão. Grand gateau sobremesa super badalada desenvolvida pelo restaurante Paris 6 em São Paulo, como curiosa que sou fui para cozinha montar a minha versão, na realidade o grand gateau é o petit gateau enformado servido com calda, frutas…

Leia mais

Sem categoria, Sobremesas

Sobremesa de goiabada quente

Hoje pensei que ia resistir a não comer um doce após o almoço, só que não, ainda bem que sempre tenho em casa sache de doce de goiabada, lembrei-me de uma sobremesa de goiabada quente que tinha visto no blog da querida Lylia do Blog simples assim, receita vapt vupt.  Claro que foi a oportunidade de fazer a sobremesa de goiabada que…

Leia mais