Salada Verde com molho de pimentões colorido
Junta um mix de folhas verdes de sua preferência, prepara esse molho com pimentões, coloca frio na salada com as folhas já higienizadas depois vem me contar o resultado.
Sei que sou suspeita, mas fica maravilhosa, geladinha então fica uma beleza.
Chega de blá,blá, blá e vamos a receita.
Salada Verde
Ingredientes
- Mix de Folhas Verdes Alface, acelga e outras de sua preferencia
- Folhas de hortelã e manjericão
- Para o molho
- Pimentões colorido quantidade a gosto
- Suco de 01 limão
- 01 colher de sopa de açúcar
- 01 colher de sopa rasa de mostarda
- 01 colher de sopa de azeite
- Lascas de queijo parmesão para finalizar a salada.
Instruções
- Molho
- Leve ao fogo os pimentões coloridos cortados em cubinhos, com o açúcar e suco de limão.
- Quando começar a ferver desligue, acrescente a mostarda, pitada e sal e azeite.
- Enquanto o molho esfria, higienize as folhas e coloque em um bowl grande.
- Misture o molho frio a salada, finalize com lascas de queijo e sirva.
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