O que é bom a gente repete mesmo! Esse Pão Gelado já apareceu outras vezes por aqui, na versão enformada, fiz agora na versão desconstruída, espero que gostem da sugestão, é muito fácil de fazer, fácil de servir que é o que a gente mais quer em dias que vamos receber muita gente.
Fiz o Pão gelado com o frango, mas o sabor você é quem vai dizer, já fiz versão atum, só queijo e fica igualmente delicioso.
Chega de blá, blá, blá e vamos a receita.
Pão gelado desconstruído
Pão Gelado
Pão Gelado, versão desconstruída
Ingredientes
Ingredientes
- 01 Pacote de Pão de forma sem casca cortado em cubos
- 01 Peito de frango cozido e desfiado com tempero a gosto
- 01 Lata de milho verde escorrido
- 50 gramas de azeitona picadinha
- 50 gramas de passas sem sementes triturada
- 01 Cenoura ralada
- 01 Lata de creme de leite com o soro
- 100 gramas de maionese ou creme de ricota
- 02 Colheres de sopa de azeite
- 01 Colher de sopa de mostrada
- Batata palha para finalizar.
Instruções
- Corte os pães de forma em cubos, reserve.
- Faça uma mistura com o creme de leite, maionese, azeite e mostarda.
- Em bowl misture o pão de forma e o restante dos ingredientes, acrescente por último os líquidos,
- Mexa delicadamente, coloque em ramequins, copinhos de modo que sirva em porções individuais.
- Leve à geladeira, quando for servir finalize com batata palha.
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