Vi essa receita aqui na comunidade do Mauro, pela apresentação da foto lá não tive duvida que o pão ficasse macio, fiz e realmente comprovadíssimo só não usei a soja porque não tinha em casa.Segui e receita e amassei na maquina de fazer pão,assei no forno,mais pode ser feito manualmente.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
Pão de Linhaça
Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de mix de soja e linhaça usei só a linhaça
- 2 colheres sopa de fermento biológico instantâneo seco
- 1 1/2 xícara de agua morna
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 6 colheres sopa de açúcar
- 1 colher sopa rasa de sal
Instruções
- Dissolver o fermento em um pouco da água morna, depois acrescentar os ingredientes na ordem acima, acrescente o restante da água e sovando bem, deixe descasar por 30 minutos, coloque em forma de pão de forma untada e enfarinhada, ou modele como preferir, pincele com água, e se gostar coloque sementinhas de gergelim deixe dobrar de volume e leve para assar em forno médio por 40 minutos.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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9 comentários em “Pão de Linhaça”
Agora sim sei onde achar receitas naturais. Vou fazer hj mesmo. Que tal umas receitinhas com grãos. Grãos de bico. soja em grão ervilha, lentilhas e outros. Estou numa necessidade de inovar minha comida… Depois do problema tive que me adaptar a esses novos alimentos. E tenho poucas opções. Bjuss Parabéns! Amiga.
Olá Tereza, tudo bem? que pão mais lindo, eu só como estes integrais, gostei da receita, bem façinha!
Quando puder me visite:
http://www.kitutisdacris.blogspot.com
bjs e sucesso pra vc!
Cris
e..ficou muito bonito mesmo!!adorei a ideia..bjus…li
Obrigado pela visita!!!Que belo pão, parece super macio!!!!
Bjs…
Pão com carinha de saúde!
Adorei.
Bjs
Adoro Linhaça, faz um bem enorme, né não??!!!
Beijinhos
Marcia Gullo
http://www.blogdagullo.blogspot.com
Querida Teresa,
te conhecemos no blog da Gullo, uma fofa, e realmente o astral que vc passa aqui , é um mimo.
Lindas fotos ,hummm,comidinhas, que blog gostoso.
Seguiremos.
Estamos te convidando para ser nossa seguidora, estamos com nosso 1 sorteio, mas tem que morar em SP, porem o proximo vai para o Brasil todo!
Te esperamos com todo o carinho que sentimos por aqui,
bjs
Lulu & Sol
amei esse pão amiga parabens.
Adorei a receita Teresa! Estou com um saquinho de farinha de linhaça em casa! Acho que vou fazer essa receita! Beijos e om final de semana!