Esta receita é adptada de uma da Marta Stewart, no site tem como fosse um pão, mas acho bem mais parecido com um bolo. Bolo de banana ou Pão de banana é uma receita pratica e deliciosa. Mas mega deliciosa mesmo, delicia, delicia! E o melhor não precisa sovar.
Já é a segunda vez que faço, na primeira vez fiz sem colocar as nozes, mas nem por isso deixou de ficar delicioso. A receita do bolo pão de banana ou Banana Bread, traduzi no Google. (Se eu fosse comer essa delicinha traduzindo meu inglês) ih coitada! Mesmo não traduzido a rigor, mas a receita como está e para pegar e nunca mais largar.
Ingredientes:
1/2 xícara de (chá) manteiga (temperatura ambiente)
01 xícara de (chá) de açúcar
02 ovos grandes
1 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
01 colher de (chá) rasa de sal
01 xícara de (chá) de purê bananas bem maduras
1/2 xícara de (chá) de creme de leite
01 colher de (chá) de baunilha
1/2 xícara de (chá) de nozes picadas (opcional)
01 colher de (chá) de fermento em pó
01 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno a 180 graus, Unte uma forma de pão com margarina e reserve.
Em uma batedeira bata a manteiga o açúcar até formar um creme. Adicione os ovos e bata ate ficar homogêneo. Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o fermento. Adicione à mistura da batedeira, misture até que fique encorpado. Adicione as bananas o creme de leite e a baunilha e o sal. Misture bem, acrescentar as nozes e leve ao forno em forma untada. Por cerca de 01 hora.
Deixe descansar por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grelha para esfriar.
21 comentários em “Pão de banana /Banana Bread”
FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO,QUANTO MIM PARECE-ME MAIS UM BOLO MAS O QUE IMPORTA MESMO É QUE FICOU MARAVILHOSO.
BOM DOMINGO
BJS
hummmm tereza que delicia hein amiga ..parabens pela receita esta divina …amei amiga
ahh nos vemos no encontro né …bjokas
Tê pão ou bolo, só tenho uma certeza estou com água na boca.
bjo
Oi Teresa, bolo ou pão parece delicioso.Beijos querida e uma semana maravilhosa pra você.
Olá Tê,
parece um bolo, o aspecto fica super apetitoso e com um
cafezinho fica perfeito!
Beijinhos e ótima semana!
Que delícia de receita eu ainda nào experimentei pào com banana adorei vou levar a receita ,boa semana beijos
Esse bolo-pão fica bem gostoso e apresentável, osto de tudo que leva fruta. Obrigada por partilhar. Bjus
ai amiga
que delicia que deve ser hein?
adorei
Olá Teresa,
Faço esse pão, já postei, aqui em casa também chamam de pão / bolo, é lindo e delicioso.
Boa semana, beijo,
Vânia
Lindo! amei, delicioso!!
Beijinhos, Ana Claudia
Minha batedeira só tem o batedor normal, como faço?
Consegue fazer sim Daiany, a massa não é pesada.
Teresa , vc tem razão 350 e muito alto , sabe pque ? Nos EUA e Farenheith rsss , qdo fui morar lá demorou para cair a minha ficha , eu assava tudo em 200, ficava hs e nao ficava bom hehehehe.
Adorei essa receita, Teresa.Simples Assim e uma delícia.
Bj e ótima semana,
Lylia
Olá Teresa! Adoro bolos como esse! Essa semana fiz um de maca que ficou delicioso-
Bjss
Mel
a cor tá incrivel…e..a receita é otima..parabens..bjo
Deve ter um sabor divino. Vou colocar na minha lista!
Beijinhos
fiz e aprovo
fiz e aprovei,e provei, muito bom
Este site e tudo de bom! Adiramos todas as novidades,desejamos sucesso.
O que seria exatamente um purê de banana ?!?! É só espremer ?
Ou tem algum jeito específico ?