Mousse de Tomate seco

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Sempre gosto de fazer petiscos para receber amigos em casa, essa é mais uma receita aprovada.
Fiz  essa Mousse de Tomate Seco e servi com biscoitinhos salgados. Foi Sucesso para acompanhar uma rodada de Queijos & Vinhos.
 
Mousse+de+Tomate+Seco
 
Mousse de Tomate seco 1
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Mousse de Tomate seco

Ingredientes

  • 150 ml de creme de leite
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 100 g de tomate seco
  • 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor incolor ou vermelha a gosto
  • 2 1/2 colheres sopa de água
  • 1 colher chá de ervas a gosto

Instruções

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma , levemente untada e polvilhada com água (escorra o excesso).
  • Leve a geladeira para firmar.
 
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