Trouxe uma sugestão de um macarrão rápido, aquelas receitas vapt-vupt, e o resultado é muito bom, dá para enganar visita fingindo que passou horas na cozinha.
Que levante a mão quem não gosta de receitas rápidas, eu vocês já sabem que eu adorooo!
Você escolhe a massa curta de sua preferência, eu gosto muito de usar o macarrão tipo fusilli, parafuso, só que hoje eu não tinha em casa.
Assim como a maionese você pode substituir por outro queijo cremoso, até com um creme de ricota fica muito bom.
Macarrão Rápido
Ingredientes
- 01 lata de tomate pelado ou molho de tomates em pedaços
- 04 colheres de sopa de maionese
- 100 gramas de azeitonas verdes picadinhas
- 300 gramas de queijo muçarela
- 50 gramas de queijo parmesão
- 250 de macarrão tipo parafuso penne ou outra massa curta de sua preferência cozida "al dente e escorrida
Instruções
- Cozinhe o macarrão de acordo com o que diz o fabricante.
- Em um bowl misture todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.
- Coloque em um refratário, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente para gratinar.
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