Caseirices

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Essência de Panetone

Trouxe para vocês uma receita de essência de panetone caseira que vai fazer a diferença em seus panetones, bolos, roscas e pães. A essência de Panetone é facilmente encontrada em casas especializadas, mas é possível também preparar em casa, e com certeza faz toda a diferença! Quem...

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Ketchup Caseiro

Vocês sabem que amo caseirices mas nunca imaginei fazer, esses dias fiz em casa rodizio de hambúrguer aproveitei a vibe de tudo feito em casa e fiz também o Ketchup Caseiro, vocês não imaginam o quanto ficou saboroso. Nem é tão trabalhoso, mas se fosse já compensava o trabalho.

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Creme de Ricota Caseiro

Da para fazer em casa um creme de ricota caseiro que vocês não têm noção o quanto fica bom.  Não é difícil e fica muito saboroso. Economicamente falando também acho que vale a pena. Com um pouco mais de meio litro de leite fiz 250 gramas de creme de ricota. Eu consumo muito creme de ricota em casa, substituo o…

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Como Fazer Iogurte Natural

Já postei aqui uma receita de como fazer Iogurte Natural Caseiro, na versão Iogurte grego, mas todos os dias a gente aprende algo novo. Hoje compartilho com vocês  com o intuito de não só de como fazer iogurte caseiro , como falei já tenho aqui postado e sim uns truques que ajudam muito na hora de fazer Iogurte Natural bem…

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Iogurte Caseiro, Iogurte Grego

Esses dias coloquei no Instagram um Iogurte Caseiro, Iogurte Grego e surgiu várias pessoas pedindo a receita, está aqui a receita de Iogurte caseiro versão, Iogurte grego.  O passo a passo é bem simples, não não requer tanto trabalho, na realidade é só um pouco de paciência mesmo. Fiz com Leite uht, (aquele leite de caixa) mas dá para fazer…

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Requeijão caseiro cremoso

Requeijão caseiro cremoso e sem amido… Antes que vocês questionem  o resultado, já digo bem melhor que o esperado. Irei fazer outras vezes…Já estou planejando cobrir uma lasanha de frango, colocar em torta de frango… Esta receita você pode fazer com o requeijão comprado pronto, por sinal faço uma receita bem similar a esta como base de um patê, só…

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