Tag: Berinjela

Conservas, Entrada/Petiscos

Antepasto de Berinjela na panela de pressão

Aqui em casa amamos berinjela, acho que dá para perceber. Pelo menos aqui no blog tenho várias receitas com berinjela, antepasto de berinjela então… Antepasto de berinjela no forno, Antepasto de Berinjela italiano agora o antepasto de berinjela na panela de pressão. Como eu complicava para fazer berinjelas, hoje com o passar do tempo eu faço muito mais rápido. Vivendo…

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Diversos, Sem categoria

Receita de Moussaka (Berinjela)

A ciranda continua, minha postagem era para ter ido ao ar ontem, mas a Teresa estava fora do ar, mas antes tarde do que nunca né, adoro receber visitas e mais quando é visita é de uma pessoa muito querida que ainda trás comida boa, amo!  A Adriana nos presenteou com uma Lasanha de berinjela ( moussaka) Ofereço para os leitores…

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Entrada/Petiscos

Antepasto de Berinjela (Caponata)

Vamos fazer um Antepasto de berinjela (Caponata) e sem deixar amargo? Hoje consigo fazer berinjelas sem amargo que eu tanto tinha receio e até quem menos gostava assim como eu passou a amar berinjela. Vocês não acreditam, mas  só aprendi a comer berinjela depois do blog, pois é. Sempre torcia o nariz para berinjela, acho que na verdade tinha receio do sabor…

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