Sabe que bolo bebezinho da panco? Esta receita é similar,gente vocês não tem noção do sabor e textura desse bolo bebezinho, simplesmente maravilhoso!
Adorei a versão caseira deste bolinho que faz muito sucesso.
Aqui no Nordeste é comum encontrarmos uns bolinhos nas padarias, uns chamam de bolo de bacia, outros bolo de saia, bolo de cueca, é um bolo de massa simples similar a este, sem recheio, tipo bolo inglês, acompanha bem com um cafezinho que é bem apreciado por meu esposo.
Procurando a receita do bolo de saia na internet encontrei a receita do Bolo Bebezinho tipo “panco” apesar de nunca ter comido o bolo bebezinho da panco porque não é comum encontrar em minha região, mas experimentei esta receita e foi sucesso absoluto, muito bom, bolo macio e bem saboroso perfeito para acompanhar um cafezinho,
Uma excelente ideia para fazer para a criançada levar para a escola.
Receita de bolo bebezinho
Ingredientes:
05 ovos
500 gramas de farinha de trigo
250 gramas de margarina
400 gramas de açúcar
01 colher de (sopa) de fermento
300 ml leite
Modo de Fazer:
Na batedeira coloque o açúcar, a margarina sem sal e bata por 02 minutos sem parar.
Acrescente os ovos, a farinha de trigo, o leite e bata por mais 03 minutos para homogeneizar e por ultimo misture o fermento, coloque a massa em forminhas de empada forrada com forminhas de papel, não precisa untar.
Coloque a massa um pouco acima da metade da forminha porque eles crescem bem.
O tamanho fica a seu critério, agora é bom lembrar de comprar as forminhas de papel no mesmo tamanho das formas do bolinho. Este usei a numero 01.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos ou ate que estejam douradinhos.
Rendimento: 24 bolinhos em formas numero 01
Dica:
Retire o miolo dos bebezinhos com uma faca e recheie com geleia e decore á gosto.
17 comentários em “Bolo Bebezinho”
Nossa que facinho , adorei !Sabe que no Rio Grande do Sul onde nasci também vendiam esses bolinhos em qualquer boteco ou mercadinho e agora sumiu mais era muito bom! A gente conhecia como bolinho inglês.
Sou pernambucana e bolo de bacia por aqui é encontrado em qualquer lugar! Não sei o que acontece que é tão difícil encontrar a receita desse bolinho! Vou aguardar suas próximas postagens!!!
É a primeira vez que passo por aqui e gostei muito do seu cantinho! Vou visitá-lo sempre!!!
Bjus
Bom sábado querida
Ainda bem que não esqueci o nome do teu blog e estou seguindo novamente!!!
Oh, esse bolinho aqui na minha terrinha é 10! Baratinho, gostoso, fácil de fazer, e oxente bichinho bom demais da conta kkkk.
Tudo de bom paravoce amada, beijos mil no seu coração, Nayara
Como ficaram lindos, ótimos para a hora do lanche.
bjs
Teresa, sabe q fiz uns bolinhos desses há um tempo, pra “matar saudades de casa de avó”, nos meus coloquei umas gotinhas de chocolate.
Ficou bommmm. Vou testar essa receita, já fiz os pães de queijo e são de comer “de ruma” rsrsrsr
Bjs querida
hummm..gostei!!!..ah..amiga..êsse bolinho que tem em padarias..eu acho que vendem em todo Brasil…e..são deliciosos!!!!..êsse seu ficou lindo..e a receita é otima..e..os bolinhos da panco é parecido mesmo..com o seu..bjo
Esse é ótimo pra mandar na lancheira dos pequenos né? Amei vou levando a receita e vou guardar com carinho total. 🙂
Eli
Hummm Tereza, parece uma delícia!!
queria fazer esse bolo bebezinho, mas eu não tenho balança culinária. Você saberia quanto daria em xícaras??
tenho essa dúvida na conversão dos ingredientes
bjoss
adorei muito bom
Maravilhoso só quero saber se posso assar em forma de bolo inglês .
Queria saber qual o tamanho da forma se é 4 ou 5 ou 3
O tamanho da forma você quem define, pode ser formas de cupcakes,forma de empadas.
Umaa deliciaa,fiz na forma de bolo mesmo,muitoo bom pra fazer recheado,a massa é maravilhosaa
Oi miga vou fazer
Ótima sugestão para festinhas …
Bjs ??
Vou tentar fazer o sabor laranja a minha nenê só come esse sabor, e é muito difícil achar esse sabor.
Te encontreo aqui por acaso..e me apaixoneija escrevei vaaaariaaas receitas no caderno..assim que chegar em casa irei fazer,principalmente o bbzinhi e o bolo de maçã com canela..muito obrigada,Deus te abençoe cada vez mais.bjk
Adorei.
Massa maravilhosa, ficou uma delícia.