Salpicão de Frango
Ingredientes
- 02 cenouras raladas
- 01 lata de milho verde
- 01 vidro de azeitonas verde picadas
- 300 g de queijo prato ou muçarela
- 03 maçãs
- 200 g de uvas passas
- 01 talo de salsão
- 01 kg de peito de frango cozido e desfiado aqui dica de como desfiar frango rapido
- 06 colheres sopa de maionese
- 02 colheres sopa de catchup
- 01 colher sopa de mostarda
- 06 colheres sopa de creme de leite
- 02 colheres sopa de molho inglês
- 01 pacote de batata palha
Instruções
- Coloque a cenoura ralada em uma vasilha com água e leve ao fogo somente até abrir a fervura.
- Escorra imediatamente e reserve.
- Corte o queijo em tiras e misture com o milho, azeitona, cenoura, maçãs, passas e o talão do salsão cortado bem fininho, por fim o frango desfiado.
- Misture tudo muito bem, reserve.
- A parte misture com um fouet ou um garfo a maionese, o catchup, a mostarda, o creme de leite com as gotas de limão. Misture tudo muito bem.
Notas
Para montar o salpicão, misture todos os ingredientes reservado já misturado com o molho.
Cubra com a batata palha, leve para gelar e sirva.
Cubra com a batata palha, leve para gelar e sirva.