Pamonha de Forno
Ingredientes
- 02 latas de milho verde sem a água
- 02 xícaras de chá de açúcar
- 04 ovos
- 04 colheres sopa de fubá
- 200 ml Leite de coco
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 pitadinha de sal
- Se preferirem acrescente coco ralado queijo eu quis manter o sabor característico do milho.
Instruções
- Escorra a água do milho, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
- Bata bem todos os ingredientes e por último adicione o fermento, misture e desligue o liquidificador.
- Em ramequins untados com margarina ou em uma travessa também untada leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35/40 minutos ou até que fique ligeiramente dourada (faça o teste do palito).