Calda de Chocolate
Ingredientes
- 200 g de chocolate em tablete meio amargo picado
- 2 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher chá de essência de baunilha a gosto
Instruções
- Numa panela média, misture o chocolate, o açúcar, o leite e o sal. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter o chocolate e formar uma mistura homogênea. Deixe ferver até engrossar ligeiramente. Adicione a essência de baunilha e misture.
Notas
Sirva quente ou fria.