Lave e seque as uvas, polvilhe-as com um pouco de farinha de trigo e reserve.
Unte bem com manteiga ou margarina uma forma de buraco com 22 cm de diâmetro.
Polvilhe com farinha e reserve.
Na tigela da batedeira, coloque os ovos com o açúcar e a manteiga e bata até obter um creme.
Diminua a velocidade da batedeira e junte alternadamente o iogurte e a farinha com o fermento, batendo até ficar uniforme.
Com uma colher, misture as uvas reservadas e ponha a massa na forma untada.
Leve ao forno, preaquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos ou até assar e dourar.
Retire do forno.
Aguarde 10 minutos e desenforme.
