Na batedeira, bata os ovos inteiros (gema e clara) e o açúcar até ficar fofo. Acrescente o óleo aos poucos, depois a farinha, o fubá e o fermento.

Diminua a velocidade da batedeira e junte a mistura o leite quente (A massa fica bem liquida).

Transfira a massa para um tabuleiro (24 x 18 cm) untado e enfarinhado, leve a massa para assar em forno preaquecido temperatura média por aproximadamente 25 minutos.

Faça o teste do palito para ver está bom.