Voltar
Imprimir

Muffins de Banana

Ingredientes

  • 02 ovos
  • 01 pote de Iogurte Natural
  • 100 g de manteiga derretida
  • 03 bananas nanicas amassadas
  • 02 xícaras chá de farinha de trigo
  • 02 xícaras chá de açúcar
  • 01 colher sopa de fermento em pó
  • 01 pitada de canela a gosto

Instruções

  • Em uma tigela, misture os ovos levemente com o Iogurte a manteiga derretida e as bananas.
  • Misture bem a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó até ficar uma massa homogênea.
  • Distribua a massa em formas de papel para empada (7 cm de diâmetro).
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.