Pão enrolado de queijo e presunto
Ingredientes
Ingredientes para o pão
- 01 tablete de fermento para pão
- ½ colher de sobremesa de açúcar
- ½ xícara de chá de água morna
- ½ colher de sobremesa de sal
- ¼ xícara de chá de óleo
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo
Ingredientes para o recheio
- Usei aproximadamente 400 gramas de queijo muçarela e presunto.
- Mas o recheio é opcional você pode colocar a gosto.
Instruções
- Misture todos os ingredientes e sove bem a massa por aproximadamente cinco minutos. A massa é bem maleável, bem fácil de manusear.
- Coloque a massa para descansar por uns 20 minutos. Depois que a massa descansar, abra a massa como fosse fazer um rocambole e distribua o recheio a gosto.
- Enrole a massa, feche as pontas (dobrando para dentro)para que o recheio não espire, pincele gema e coloque para assar em um tabuleiro untado com manteiga em forno preaquecido a 180° graus ate ficar dourado.