Bolo Elétrico (Bolo de Leite)
Ingredientes
- 02 Xícaras de chá de leite
- 02 Xícaras de chá açúcar
- 01 Xícara de chá de farinha de trigo
- 03 ovos inteiros
- 01 colher sopa de manteiga
- 02 colheres sopa de queijo parmesão ralado
- 01 pitada de sal
Instruções
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Leve ao forno médio em forma untada por aproximadamente 45 minutos ou até que fique douradinho.
- Faça o teste do palito, o mesmo não sai completamente limpo como no bolo fofo, sai “sujinho, úmido”. Desenforme morno ou frio.
Notas
Na receita original a sugestão é medir com copo americano (250 ml) mas fiz com xícara de chá (240 ml)
Este bolo não leva fermento.
Este bolo não leva fermento.