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Bolo Elétrico (Bolo de Leite)

Ingredientes
  

  • 02 Xícaras de chá de leite
  • 02 Xícaras de chá açúcar
  • 01 Xícara de chá de farinha de trigo
  • 03 ovos inteiros
  • 01 colher sopa de manteiga
  • 02 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • 01 pitada de sal

Instruções
 

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Leve ao forno médio em forma untada por aproximadamente 45 minutos ou até que fique douradinho.
  • Faça o teste do palito, o mesmo não sai completamente limpo como no bolo fofo, sai “sujinho, úmido”. Desenforme morno ou frio.

Notas

Na receita original a sugestão é medir com copo americano (250 ml) mas fiz com xícara de chá (240 ml)
Este bolo não leva fermento.
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!