3/4da medida da lata de suco concentrado de maracujáuso 3 a 4 maracujás batido no liquidificador sem água
Ingredientes da calda
3polpas de maracujá
½xícarachá de água
½xícarachá de açúcar
Instruções
Misture os ingredientes e bata com um fouet ou sua pazinha de preferência, depois de bem misturado leve a geladeira e com menos de três horas esta pronta está delicia de mousse.
Instruções da calda
Em uma panela coloque as polpas de maracujá, a água e o açúcar. Mexa, e deixe ferver por cerca de 10 a 12 minutos. Usar fria.