Peneire o trigo e reserve.
Peneire o chocolate em pó e reserve.
Separe as gemas das claras, bata as claras em neves e reserve.
Ainda batedeira bata as gemas com açúcar e a manteiga até ficar embranquecido, aproximadamente 04/05 minutos. Acrescente o suco de laranja em temperatura natural, alternando com a farinha de trigo já peneirada. Por último desligue a batedeira e coloque as claras em neve e o fermento mexendo manualmente com uma pá até ficar homogêneo.
Unte uma forma com furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo e coloque a metade da massa na forma, deixando o restante para misturar com o chocolate, misture o chocolate em pó no restante da massa e leve o bolo ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos ou até que faça o teste do palito enfiando o palito no meio do bolo e o mesmo saia limpo.