Faça um arroz branco refogado com 02 dentes de alho, desligue no ponto al dente.

Refogue a cebola e um dente alho no azeite, acrescente os camarões temperados com sal e pimenta e deixe levemente refogar.

Depois dos camarões refogados, acrescente o leite e o requeijão, mexa para incorporar.

Acrescente o arroz cozido, depois a muçarela, experimente o sal, e finalize com cebolinha verde.

Se preferir leve ao forno para gratinar, caso contrário decore com batata palha e sirva.