Receita do pão de queijo com creme de leite que também e conhecida como pão de queijo com 3 ingredientes, mais prático impossível, dá para fazer naquela hora que aperta à vontade sem muito trabalho.
Tão fácil assim, quero fazer muitas vezes.
E como citei acima, a massa do pão de queijo só tem três ingredientes, pode ser feito com o polvilho doce ou salgado, ou até mesmo com os dois. Misturou bem a massa, fez bolinhas levou para assar e pronto.
Mais fácil que fazer Pão de Queijo com creme de leite só pão de queijo comprado pronto.
Os Mineiros que me desculpem, sei que esta não é a receita de um autêntico pão de queijo, mas com certeza quebra um galho.
Pão de Queijo com creme de leite
Ingredientes:
01 caixa de creme de leite (200ml)
01 xícara de (chá de polvilho azedo/ doce
01 xícara de (chá) queijo ralado a gosto (coloquei muçarela e queijo parmesão ralado)
Modo de fazer:
Em uma vasilha coloque 01 xícara de polvilho, o queijo e vá acrescentando o creme de leite aos poucos aos poucos até que chegue ao ponto de enrolar.
Amasse bem até ficar homogêneo. Depois da massa pronta enrolar em pequenas porções e coloque em forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno a 180 graus por 30 minutos ou até que estejam douradinhos os pães.
Rendimento: 12 unidades, mas vai depender do tamanho que você modelar.
- Para iniciar a receita coloque apenas a metade do creme de leite na medida que você for misturando a massa sente a necessidade de colocar mais ou não.
- Pode ser feito com o polvilho doce ou azedo ou até mesmo misturar os dois,o polvilho azedo deixa o pãozinho mais macio, enquanto o polvilho doce mais crocante.
- Se preferir pode usar o queijo canastra ou só o parmesão ou outro de sua preferencia, particularmente prefiro usar um mix de queijos para o sabor não ficar tão forte.
