Sempre gosto de fazer petiscos para receber amigos em casa, essa é mais uma receita aprovada.
Fiz essa Mousse de Tomate Seco e servi com biscoitinhos salgados. Foi Sucesso para acompanhar uma rodada de Queijos & Vinhos.
Mousse de Tomate seco
Ingredientes
- 150 ml de creme de leite
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 100 g de tomate seco
- 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor incolor ou vermelha a gosto
- 2 1/2 colheres sopa de água
- 1 colher chá de ervas a gosto
Instruções
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma , levemente untada e polvilhada com água (escorra o excesso).
- Leve a geladeira para firmar.
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