Site icon Teretetê na Cozinha | Receitas Fáceis e dicas

Doce de Leite condensado no micro-ondas

Quer aprender como fazer Doce de Leite no micro-ondas? Então é pra já!

Vocês não tem noção como fica bom o doce de leite feito com leite condensado no micro-ondas.

Naquela hora que aperta a vontade comer um doce e não tem um docinho em casa esse doce de leite salva.

Foi nessas horas que aperta a vontade que fui buscar na net como fazer doce de leite no micro-ondas.

Encontrei varias receitas fui juntando dicas daqui e dali que resultou nesse maravilhoso doce de leite, vocês não tem noção o quanto fica bom, sabor apurado, fica bem parecido com o sabor do artiguinho zorro, vocês lembram? Ou melhor, foi do tempo de vocês?

O Final triste é que vou colocar placa de venda no micro-ondas, porque agora com essa descoberta da facilidade para fazer o doce de leite no microondas não passo mais vontade de comer doce, dai problema a vista com a balança.

Doce de Leite condensado no micro-ondas

Ingredientes:

01 lata de leite condensado

01 colher de (sopa) de manteiga

Se quiser o doce de leite mais cremoso, depois de pronto acrescente 02 colheres de (sopa) de creme de leite

 

Modo de fazer:

 

Em um refratário alto que possa ir ao forno de micro-ondas coloque o leite condensado e a manteiga.

Leve ao forno micro-ondas por 02 minutos em potência alta,

Passando os dois minutos retire mexa bem com uma colher de pau ou fouet e leve ao forno por mais dois minutos, siga o mesmo processo sempre mexendo bem.

O leite condensado já começa a ficar com um aspecto de talhado, mas não se preocupe que é assim mesmo, mexendo ele desmancha.

Por fim coloque mais 1 minuto, se preciso mais 30 segundos. Ele vai ficar com aspecto talhado e como tivesse queimado, mais uma vez bata bem e já está pronto seu delicioso doce de leite no micro-ondas.

IMPORTANTE:

Fiz com 06 minutos, duas  etapas de 02 minutos, e duas de 01 minuto,  mas sugiro que na última etapa vocês façam e vejam se com 05 minutos não seja já suficiente. Pode variar de micro-ondas para micro-ondas.

Se preferir um doce mais ralo adicione 1/2 xícara de chá de Leite antes de fazer o doce ou finalize com 02 colheres de (sopa) de creme de leite.(nesse eu não usei)

 

Sair da versão mobile