Dicas:
Na falta do feijão verde pode substituir por feijão de corda.
Para dessalgar a carne mais rápido, corte em cubos e coloque na panela de pressão coberta de água.
Coloque no fogo, quando a panela pegar a pressão (começar a chiar) conte de 08 a 10 minutos, desligue espere sair a pressão, escorra a carne e lave em água corrente, está pronta a carne, macia e sem sal.