Em uma vasilha junte o fermento, o açúcar e 03 colheres de farinha de trigo, 1/4 copo de água morna. (morna, não quente)
Faça a esponja, e deixe descansar por 10 min.
Junte o ovo, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por ultimo o leite morno.
Vá adicionando o leite até formar a massa lisa, sove bem, deixe descansar ate até que dobre de tamanho, aproximadamente por 30 minutos.
Sove novamente e depois modele os pães.